Page 61 - Signavio-Kochbuch-DE
P. 61
M a k k a r o n i m i t C r e m e F r a i c h e u n d B l a t t s p i n a t
Knoblauch,
getrocknete Zwiebeln und
Tomaten Tomaten in aufgefangenes getrocknete
abtropfen Streifen
lassen und Öl schneiden Öl erhitzen Tomaten
Hunger auf auffangen hinzufügen 5 Minuten
Makkaroni mit und anbraten anbraten lassen
Crème fraîche
und Blattspinat
Wasser Salz Nudeln in Nudeln
kochendes
kochen hinzufügen Wasser geben abgießen und
warm stellen
Nudeln bissfest
Spinat in den Topfinhalt mit Sauce kurz
aufköcheln
Topf geben Weißwein lassen und Sauce mit Salz Nudeln mit
und bei ablöschen und und Pfeffer Sauce
mittlerer Hitze Brühwürfel Crème abschmecken vermengen
Fraîche
erhitzen hinzufügen unterheben Guten Appetit!
61

