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Huhn in Pilzsauce
30 min
mit gerösteten
grünen Bohnen
2 Personen
Thomas Zimmermann
Senior Software
mittel Engineer
Juni 2013
Thomas arbeitet in der Frontend-Ent-
wicklung. Während er im Sommer aktiv
300 g Hähnchen- Outdoor-Sport betreibt (Joggen, Beach-
brustfilet volleyball), zieht es ihn im Winter eher
1 EL Olivenöl ins Kino oder auf den Squashplatz.
1 EL Pflanzenöl
300 g grüne Bohnen
6 große weiße
Champignons
70 ml Hühnerbrühe
1 EL geriebener
Parmesan
Salz & Pfeffer
Mehl
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