Page 28 - Signavio-Kochbuch-DE
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Pflaumenkuchen





                                                 Muttis Pflaumenkuchen                                                                                                                                                                       Ofen vorheizen  220 °C                                                       Tipp:

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          je nach Reifegrad
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Pflaumen zuckern

                                                                                                                                                                                                                                               Teig auf
                                                                                                                                                                                                                 Mehl, Backpulver,
                     60 min                                                                                                                                                                      Pflaumen        Quark, Olivenöl und           Backpapier       Teig mit                 Backblech in            Backblech aus dem
                                                                                                                                                                                                                                               einem mit
                                                                                                                                                                                                 waschen,
                                                                                                                                                                                                                                               belegtem
                                                                     Sven Wagner-Boysen                                    ca. 100 Pflaumen                                                      schneiden      Zucker miteinander             Backblech       Pflaumen                   den Ofen               Ofen nehmen und  Guten Appetit!
                                                                                                                                                                                                                                                                                         schieben
                                                                                                                                                                                                                                                               belegen
                                                                                                                                                                                                                  zu einem Teig
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 abkühlen lassen
                                                                                                                                                                                                 und legen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                    25 Minuten
                                                                     Product Manager                                                                                              Hunger auf Muttis                vermischen                  ausrollen                                           im Ofen lassen
                                                                                                                                                                                   Pflaumenkuchen
                                                                                                                           400 g Mehl
                                                                        August 2009
                                                                                                                           1 Päckchen Backpulver
                                                                                                                           250 g Quark
                                                                     Sven begann als Werkstudent bei Signavio              6 EL Olivenöl
                                                                     und ist seit Juni 2012 fest angestellter              75 g Zucker
                    10 Stück                     Mitarbeiter. Er ist verantwortlich für die Produktentwicklung
                                                 und betreut Kunden- und Kooperationsprojekte. Er fährt
                                                 gerne Motorrad, spielt Fußball und ist aktives Mitglied der
                                                 Freiwilligen Feuerwehr.



                     leicht




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