Page 18 - คู่มือการดำเนินงานกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน
P. 18

ต่อมาในปีงบประมาณ 2544 กระทรวงศึกษาธิการได้ถ่ายโอนงบประมาณค่าอาหารกลางวันให้กระทรวง
                                             �
                                                                                                           ิ
                                                           ั
                                                                            �
                  มหาดไทยตามพระราชบัญญัติกาหนดแผนและข้นตอนการกระจายอานาจให้แก่องค์กรปกครองส่วนท้องถ่น
                                                                                      ิ
                                                                                         ั
                  พ.ศ. 2542 ดังน้นโครงการอาหารกลางวันจึงถ่ายโอนให้กับองค์กรปกครองส่วนท้องถ่นต้งแต่ปีงบประมาณ 2544
                               ั
                                           �
                  และในปีงบประมาณ 2545 สานักงบประมาณได้กาหนดหลักเกณฑ์ และวิธีปฏิบัติในการบริหารงบประมาณ
                                                             �
                                                                                                     ิ
                                                            ี
                  ตามโครงการถ่ายโอนภารกิจให้บริการสาธารณะท่รัฐดาเนินการอยู่ให้แก่องค์กรปกครองส่วนท้องถ่น โดยให้
                                                                �
                                                                                        ื
                  องค์กรปกครองส่วนท้องถ่นนางบประมาณท่ได้รับถ่ายโอนไปสมทบกับเงินจากกองทุนเพ่อโครงการอาหารกลางวัน
                                         �
                                       ิ
                                                     ี
                  ในโรงเรียนประถมศึกษาได้รับมาด�าเนินการอาหารกลางวัน เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดแก่เด็กนักเรียนที่จะได้รับ
                                                                     ิ
                                     ั
                  อาหารกลางวันอย่างท่วถึง และให้องค์กรปกครองส่วนท้องถ่นมอบหมายให้โรงเรียนดาเนินการให้เป็นไปตาม
                                                                                         �
                  วัตถุประสงค์ของโครงการ โดยองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นเป็นผู้ก�ากับ ดูแล
                                            ั
                                                   ี
                                                      ี
                                                           ็
                                                         ิ
                                                                                      ั
                                                                                  �
                                                                                ุ
                                                                                                    ั
                         ปี พ.ศ. 2551  คณะรฐมนตร  มมตเหนชอบให้เพมเงนอดหนนสาหรบอาหารกลางวนนกเรยน
                                                                                                          ี
                                                                                                       ั
                                                                           ุ
                                                                     ่
                                                                     ิ
                                                                        ิ
                  ระดับประถมศึกษาเป็นวันละ 10 บาทต่อคน ต่อมาในปี พ.ศ. 2552 ให้เพ่มเป็นวันละ 13 บาทต่อคน ต่อมารัฐบาล
                                                                            ิ
                                                              �
                  ได้สนับสนุนงบประมาณเพ่อเป็นค่าอาหารกลางวันสาหรับนักเรียนทุกคนในระดับอนุบาลและประถมศึกษา
                                         ื
                                                                   ่
                                                    ิ
                                                                   ี
                                                              ื
                  ในอัตรา 20 บาทต่อคนต่อวัน (ตามมต ค.ร.ม. เม่อวันท 22 ตุลาคม 2556) โดยจัดสรรผ่านกรมส่งเสริม
                                                                                                        �
                  การปกครองท้องถ่น เพ่อโอนงบประมาณให้กับองค์กรปกครองส่วนท้องถ่นและจัดสรรให้โรงเรียนดาเนิน
                                  ิ
                                       ื
                                                                                  ิ
                                                            ื
                                                  ั
                  จัดอาหารกลางวันให้กับนักเรียน ดังน้นกองทุนเพ่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา จึงเป็น
                                         ี
                  หน่วยงานท่มีบทบาทหน้าท่สาคัญท่จะช่วยให้นักเรียนในโรงเรียนประถมศึกษามีภาวะโภชนาการท่เหมาะสม
                            ี
                                           �
                                                ี
                                                                                                     ี
                  กับวัยและมีสุขภาพท่สมบูรณ์ โดยได้ให้ความช่วยเหลือและสนับสนุนงบประมาณในด้านอาหารกลางวันแก่นักเรียน
                                   ี
                                                                                                       ั
                        ี
                                                        ื
                                       ุ
                                                                   ี
                                                                                              ั
                                                                                      ้
                                                                                                     ้
                                                                                    ้
                                                                   ้
                                                                           ั
                                                  ่
                                                                                                           ุ
                                                                         ุ
                                            ั
                                  ึ
                  ในโรงเรยนประถมศกษาทกสงกดมาอยางตอเนอง นอกจากนในปจจบนรฐบาลไดใหความสาคญและไดสนบสนน
                                                                             ั
                                          ั
                                                                       ั
                                                                                           �
                                                        ่
                                                     ่
                  งบประมาณด้านการด�าเนินงานโครงการอาหารกลางวันแก่นักเรียนชั้นอนุบาล 1 - ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ให้แก่
                  นักเรียนได้มีอาหารกลางวันรับประทานครบทุกวันตลอดปีการศึกษา แต่จากการสารวจภาวะทุพโภชนาการ
                                                                                       �
                                   �
                  ของนักเรียน สังกัดสานักงานคณะกรรมการการศึกษาข้นพ้นฐาน กลับพบว่า ปี พ.ศ. 2554 เด็กไทยมีสัดส่วน
                                                               ั
                                                                  ื
                  ไม่ได้ตามเกณฑ์ จ�านวน 1.2 ล้านคน มีน�้าหนักสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐาน จ�านวน 250,408 คน ซึ่งสอดคล้องกับ
                  การรายงานการเฝ้าระวังภาวะโภชนาการของเด็กนักเรียน ในปี พ.ศ. 2555 พบว่า นักเรียนมีภาวะอ้วนร้อยละ
                                                                       ี
                  17 ปี 2556 พบว่า นักเรียนมีภาวะผอม ร้อยละ 6.9 และภาวะเต้ย ร้อยละ 7.3 และข้อมูลล่าสุดจากการรายงาน
                  ผลของระบบข้อมูล 21/43 แฟ้ม ของส�านักนโยบายและยุทธศาสตร์ ปี 2557 พบว่า ภาวะอ้วนของเด็กนักเรียน
                  ร้อยละ 9.5 (ส�านักโภชนาการ กรมอนามัย, 2557)
                             ั
                         ดังน้นเพ่อสารวจถึงสาเหตุของปัญหาท่แท้จริง กองทุนเพ่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษา
                                ื
                                                                      ื
                                                        ี
                                  �
                                                                                                     �
                   �
                                                    ื
                  สานักงานคณะกรรมการการศึกษาข้นพ้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ จึงได้ออกนิเทศติดตามการดาเนินงาน
                                                 ั
                                                              ี
                                                                                                           ื
                  โครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน และโครงการท่ได้รับสนับสนุนงบประมาณจากเงินดอกผลกองทุนเพ่อ
                                                            ั
                                                               ั
                  โครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนประถมศึกษาท่วท้ง 4 ภูมิภาคในประเทศไทย ผลจากการนิเทศ ติดตาม
                            �
                                                                 ื
                  พบว่า การดาเนินงานโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนเพ่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวันอย่างเพียงพอ
                                                                         ี
                  และมีคุณค่าตามหลักโภชนาการและมีระบบสุขาภิบาลอาหารท่ดีน้น โรงเรียนมีรูปแบบการให้บริการและ
                                                                           ั
                       �
                  การดาเนินโครงการหลากหลายลักษณะ มีการใช้จ่ายงบประมาณจากหลายแหล่งท่มา ท้งเงินงบประมาณและ
                                                                                           ั
                                                                                      ี
                  เงินนอกงบประมาณ ซึ่งมีวัตถุประสงค์ ขั้นตอน การขอรับงบประมาณ และแนวทางการใช้จ่ายเงินที่แตกต่างกัน
                  โรงเรียนขาดความรู้ ความเข้าใจในการดาเนินงานตามกฎหมาย ระเบียบและแนวปฏิบัติท่เก่ยวข้อง และ
                                                     �
                                                                                                  ี
                                                                                                ี
                                           �
                            �
                       �
                  เม่อทาการสารวจสภาพการดาเนินงานของโครงการท่ได้รับประมาณจากเงินดอกผลของกองทุนเพื่อโครงการ
                                                               ี
                    ื
                                                        คู่มือการดำาเนินงานกองทุนเพื่อโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียน  5
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23