Page 147 - คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ประเภทลูกเสือสามัญ หลักสูตรลูกเสือตรี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4

)1( ลูกเสือแต่ละหมู่รายงาน“วิธีปฺองกันปัญหาสุขภาพจากการรับประทานน้ําตาลมาก
เกินไป”
)2( ผู้กํากับลูกเสือรวบรวมและให้ลูกเสือช่วยกันโหวตว่าวิธีใดที่ลูกเสือทําได้ง่ายที่สุด
)7( มอบหมายให้ลูกเสือแต่ละคนจดบันทึก ชนิดและปริมาณ เครื่องดื่มและลูกอม
)3( ผู้กํากับลูกเสือเพิ่มเติมว่า “น้ําตาลเป็นสิ่งที่ร่างกายไม่สามารถขับทิ้งได้ จึงสะสม
ที่รับประทานใน 1 วัน เพื่อนํามาคุยกันครั้งต่อไป
4( ผู้กํากับลูกเสือเล่าเรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์
การเดินเร็วๆ 1 กิโลเมตร จึงจะลดน้ําตาลที่สะสมลงได้ = 4 ช้อนชา”
5( พิธีปิดประชุมกอง )นัดหมาย ตรวจเครื่องแบบ ชักธงลง เลิก(
)4( ให้แต่ละหมู่ร่วมกันวางแผนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสมาชิก ตาม “วิธีปฺองกันปัญหา
สุขภาพจากการรับประทานน้ําตาลมากเกินไป” 2 วิธีที่โหวตได้ใน ข้อ 4 เขียนลง
กระดาษปรู๊ฟติดบอร์ด
4.2 กิจกรรมครั้งที่ 2
4( ผู้กํากับลูกเสือเล่าเรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์
1( พิธีเปิดประชุมกอง )ชักธงขึ้น สวดมนต์ สงบนิ่ง ตรวจ แยก(
5( พิธีปิดประชุมกอง )นัดหมาย ตรวจเครื่องแบบ ชักธงลง เลิก(
2( เพลงหรือเกม
3( กิจกรรมตามจุดประสงค์การเรียนรู้
)1( ลูกเสือนั่งล้อมวงตามหมู่ พูดคุยแลกเปลี่ยน และช่วยกันวิเคราะห์ว่าสมาชิกแต่ละคน
กินน้ําตาลจากเครื่องดื่มและลูกอม วันละกี่ช้อนชา )เครื่องดื่มดูจากตารางครั้งก่อน
5.1 สังเกตการมีส่วนร่วมและการแสดงความคิดเห็นในหมู่และกองลูกเสือ
5.2 ตรวจสอบการอธิบายผลเสียของการบริโภคน้ําตาลมากเกินไป
/ ลูกอม 1 เม็ด มีน้ําตาลประมาณ 1 ช้อนชา(
)2( ผู้กํากับลูกเสือให้ข้อมูลปริมาณน้ําตาลที่บริโภคต่อวัน สําหรับเด็กที่อยู่ในวัยลูกเสือ
5.3 สอบถามการปฏิบัติตน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาจากการรับประทานน้ําตาลมากเกินไป
สามัญชั้นประถมศึกษาปีที่ 4ไม่ควรกินน้ําตาลเกินวันละ 5 ช้อนชา
6. องค์ประกอบทักษะชีวิตสําคัญที่เกิดจากกิจกรรม
)3( ให้แต่ละหมู่สํารวจดูว่า มีสมาชิกกี่คนที่กินน้ําตาลจากลูกอมและเครื่องดื่มเกิน
5 ช้อนชาต่อวัน แล้วส่งตัวแทนรายงานในกอง
การคิดวิเคราะห์ ความคิดสร้างสรรค์ ตระหนักรู้ และปฺองกันผลเสียของการบริโภคน้ําตาลมาก
)4( ตัวแทนหมู่ลูกเสือรายงาน ผู้กํากับลูกเสือเพิ่มเติมดังนี้ “นอกจากลกอมและ
เกินไป
เครื่องดื่ม
แล้วลูกเสือยังได้น้ําตาลจากอาหารอื่น ๆ อีกด้วย เช่น บางคนชอบเติมน้ําตาลลงใน
ก๋วยเตี๋ยวทีละหลายๆช้อน”
)5( ชวนคิดว่า “นอกจากก๋วยเตี๋ยว ลูกอม ขนม และเครื่องดื่มแล้ว ลูกเสือคิดว่ายังมี
น้ําตาลในอาหารใดอีกบ้างที่ต้องควรระวัง” ู 5. การประเมินผล อยู่ในร่างกาย จะลดปริมาณน้ําตาลได้ต้องเปลี่ยนน้ําตาลให้เป็นพลังงาน เช่น
)6( ผู้กํากับลูกเสือรวบรวมและสรุปคําตอบที่ได้ ชวนคิดว่าลูกเสือได้ข้อคิดอะไร
จากกิจกรรมนี้
)7( มอบหมายให้ลูกเสือแต่ละหมู่หาข้อมูล “วิธีปฺองกันปัญหาสุขภาพจากการ ภาคผนวกประกอบแผนการจัดกิจกรรมที่ 23
รับประทานน้ําตาลมากเกินไป” หมู่ละ 3 ข้อ
4( ผู้กํากับลูกเสือเล่าเรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์
5( พิธีปิดประชุมกอง )นัดหมาย ตรวจเครื่องแบบ ชักธงลง เลิก( เพลง
ขนมเปี๊ยะขนมปัง
4.3 กิจกรรมครั้งที่ 3 ขนมเปี๊ยะขนมปัง )ซ้ํา( ขนมฝรั่งไส้หมู
1( พิธีเปิดประชุมกอง )ชักธงขึ้น สวดมนต์ สงบนิ่ง ตรวจ แยก( ลอดช่องสาคู )ซ้ํา( ขนมขี้หนูข้าวพอง
ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่
2( เพลง หรือเกม ทองหยิบฝอยทองเม็ดขนุน วุ้นน้ําเชื่อมโอ้โออ้วนจัง )ซ้ํา(
)ทํานองเพลงกินข้าวกับน้ําพริก(
3( กิจกรรมตามจุดประสงค์การเรียนรู้ คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ลูกเสือตรี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4
ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่
ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่ )ซ้ํา(
แกงกะหรี่ใส่มัน
)1( ลูกเสือแต่ละหมู่รายงาน“วิธีปฺองกันปัญหาสุขภาพจากการรับประทานน้ําตาลมาก ขนมจีนทอดมัน )ซ้ํา( )ทํานองเพลงกินข้าวกับน้ําพริก( 145
เนื้อสเต็กสตู

เกินไป” เกินไป”
ก๋วยเตี๋ยวบะหมี่ )ซ้ํา(
แกงใส่พริกไทยโอ้โฮ
144 คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ลูกเสือตรี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 แกงเนื้อแกงหมูแกงไก่ แกงกะหรี่ใส่มัน
)2( ผู้กํากับลูกเสือรวบรวมและให้ลูกเสือช่วยกันโหวตว่าวิธีใดที่ลูกเสือทําได้ง่ายที่สุด
ช่วยดับความฝันดารา
กะทิแกงไทย หวานมัน
)3( ผู้กํากับลูกเสือเพิ่มเติมว่า “น้ําตาลเป็นสิ่งที่ร่างกายไม่สามารถขับทิ้งได้ จึงสะสม ขนมจีนทอดมัน )ซ้ํา( เนื้อสเต็กสตู
แกงใส่พริกไทยโอ้โฮ
แกงเนื้อแกงหมูแกงไก่
อยู่ในร่างกาย จะลดปริมาณน้ําตาลได้ต้องเปลี่ยนน้ําตาลให้เป็นพลังงาน เช่น กะทิแกงไทย หวานมัน ช่วยดับความฝันดารา
เด็กไทยไม่กินหวาน
การเดินเร็วๆ 1 กิโลเมตร จึงจะลดน้ําตาลที่สะสมลงได้ = 4 ช้อนชา”
)4( ให้แต่ละหมู่ร่วมกันวางแผนปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสมาชิก ตาม “วิธีปฺองกันปัญหา เด็กไทยเราไม่กินหวาน ปริมาณน้ําตาล จะเกินความจําเป็น
เด็กไทยไม่กินหวาน
โปรตีนก็มากมาย วิตามินก็จําเป็น
สุขภาพจากการรับประทานน้ําตาลมากเกินไป” 2 วิธีที่โหวตได้ใน ข้อ 4 เขียนลง กินผักสด กับเนื้อนมไข่ ปริมาณน้ําตาล จะเกินความจําเป็น
เด็กไทยเราไม่กินหวาน
กระดาษปรู๊ฟติดบอร์ด ให้พลังงานดี มีคุณประโยชน์ ไม่มีโทษและโรคภัย ร่างกายแข็งแรง
โปรตีนก็มากมาย วิตามินก็จําเป็น

กินผักสด กับเนื้อนมไข่
4( ผู้กํากับลูกเสือเล่าเรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์ ให้พลังงานดี มีคุณประโยชน์ ไม่มีโทษและโรคภัย ร่างกายแข็งแรง
5( พิธีปิดประชุมกอง )นัดหมาย ตรวจเครื่องแบบ ชักธงลง เลิก(
5. การประเมินผล
5.1 สังเกตการมีส่วนร่วมและการแสดงความคิดเห็นในหมู่และกองลูกเสือ เกม
5.2 ตรวจสอบการอธิบายผลเสียของการบริโภคน้ําตาลมากเกินไป เชื้อโรคติดต่อ
วิธีเล่น 1. เขียนวงกลมรัศมีพอสมควร ให้คนอยู่ในวงกลมหลบคนที่วิ่งรอบ ๆ วงได้
5.3 สอบถามการปฏิบัติตน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาจากการรับประทานน้ําตาลมากเกินไป เกม
เชื้อโรคติดต่อ
2. ให้ลูกเสือคนหนึ่งเป็นเชื่อโรค วิ่งรอบ ๆ วงกลม
3. ลูกเสือที่อยู่ในวงกลม อย่าให้เชื้อโรคแตะถกตัวได้ ใครถูกแตะต้องออกไป
ู
6. องค์ประกอบทักษะชีวิตสําคัญที่เกิดจากกิจกรรม วิธีเล่น 1. เขียนวงกลมรัศมีพอสมควร ให้คนอยู่ในวงกลมหลบคนที่วิ่งรอบ ๆ วงได้ เป็นเชื้อโรค
การคิดวิเคราะห์ ความคิดสร้างสรรค์ ตระหนักรู้ และปฺองกันผลเสียของการบริโภคน้ําตาลมาก 2. ให้ลูกเสือคนหนึ่งเป็นเชื่อโรค วิ่งรอบ ๆ วงกลม
ู
เรียงตัวอักษร
เกินไป 3. ลูกเสือที่อยู่ในวงกลม อย่าให้เชื้อโรคแตะถกตัวได้ ใครถูกแตะต้องออกไปเป็นเชื้อโรค
วิธีเล่น 1. แบ่งลูกเสือเป็นหมู่ แจกบัตรอักษรให้หมู่ละ 1 ชุด
เรียงตัวอักษร
2. ให้ลูกเสือแข่งขันกันเรียงบัตรอักษร ให้เป็นข้อความว่า “ทําดีที่สุด” หมู่ใดเรียงเสร็จก่อน
วิธีเล่น 1. แบ่งลูกเสือเป็นหมู่ แจกบัตรอักษรให้หมู่ละ 1 ชุด
และ ถูกต้องถือว่าชนะ
2. ให้ลูกเสือแข่งขันกันเรียงบัตรอักษร ให้เป็นข้อความว่า “ทําดีที่สุด” หมู่ใดเรียงเสร็จก่อน
และ ถูกต้องถือว่าชนะ เรือกรรเชยง
ี
วิธีเล่น ให้แต่ละหมู่ยืนคล่อมไม้พลอง ให้คนหน้าสุดหันหน้าเข้าหาคนอื่น ๆ ให้ทุกคนจับไม้พลองไว้
ี
เรือกรรเชยง
็
็
การเคลื่อนที่ เคลื่อนถอยหลัง คนหนึ่งเปนคนตีกรรเชียง คนหัวแถวเปนคนถือท้าย หมู่ใดถึงเส้นชัย
ก่อนเป็นผู้ชนะ
138 คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ประเภทลูกเสือสามัญ หลักสูตรลูกเสือตรี วิธีเล่น ให้แต่ละหมู่ยืนคล่อมไม้พลอง ให้คนหน้าสุดหันหน้าเข้าหาคนอื่น ๆ ให้ทุกคนจับไม้พลองไว้
ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ภาคผนวกประกอบแผนการจัดกิจกรรมที่ 23
็
การเคลื่อนที่ เคลื่อนถอยหลัง คนหนึ่งเปนคนตีกรรเชียง คนหัวแถวเปนคนถือท้าย หมู่ใดถึงเส้นชัย
็
ก่อนเป็นผู้ชนะ
เพลง เรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์
ขนมเปี๊ยะขนมปัง
ขนมเปี๊ยะขนมปัง )ซ้ํา( ขนมฝรั่งไส้หมู เรื่องสั้นที่เป็นประโยชน์
ลอดช่องสาคู )ซ้ํา( ขนมขี้หนูข้าวพอง 146 คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ลูกเสือตรี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4
ทองหยิบฝอยทองเม็ดขนุน วุ้นน้ําเชื่อมโอ้โออ้วนจัง )ซ้ํา(
146 คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ลูกเสือตรี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4
คู่มือส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมลูกเสือทักษะชีวิตในสถานศึกษา ลูกเสือตรี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 145