Page 16 - แมลงกินได้ (Edible insects)
P. 16
แมลงกินได้
6. กลุ่มผีเสื้อ (Lepidoptera)
6.2 ดักแด้ไหม (silkworm)
ลักษณะ : ผีเสื้อกลางคืน ตัวสีครีม ตัวเต็มวัยไม่กินอาหาร มีอายุ
สั้นเพียง ๒ -๓ วัน วางไข่ประมาณ ๓๐๐-๕๐๐ ฟอง และจะตาย
หลังจากวางไข่ ใช้เวลาประมาณ ๑๐ วัน ตัวหนอนจะฟักออกมา
กินใบหม่อนเป็นอาหารจนหมดอายุ ๓๕-๔๐ วันก็จะเข้าดักแด้ โดย
จะท ารังไหมห่อหุ้มตัวรังไหม เมื่อน าไปต้มและสาวเส้นไหมออกแล้ว
จะเหลือตัวดักแด้ที่สามารถรับประทานได้ ตัวเต็มวัย
ถิ่นที่อยู่อาศัย : ต้นหม่อน (ปัจจุบันเลี้ยง)
การประกอบอาหาร : นึ่ง คั่ว ทอด แกง ต าน้ าพริก
Bombyx mori
ที่มา ; https://steemit.com/thai/@bellapitchy/7desea
