Page 13 - แมลงกินได้ (Edible insects)
P. 13
แมลงกินได้
4. กลุ่มปลวก (Isoptera)
ตัวอย่างแมลงที่นิยมน ามารับประทาน : นางพญาปลวก
แมลงเม่า
ลักษณะ : รูปร่างอ่อนนิ่ม หนวดแบบรูปปัด ปากแบบกัดกิน มีปีก
2 คู่ ลักษณะเป็นแผ่นบางใส ยาวและแคบ ปีกหน้ามีขนาดเท่ากัน
ปีกหลุดได้ง่าย บางชนิดก็ไม่มีปีก มีตาขนาดเล็ก บางพวกไม่มีตา
ปลวกเป็นแมลงสังคมที่แท้จริง แบ่งเป็นวรรณะต่าง ๆ ได้แก่
วรรณะปลวกงาน วรรณะปลวกทหาร และวรรณะสืบพันธุ์ เมื่อโต ที่มา ; https://www.blockdit.com/posts/5ebea9be1c6379149a638ae7
เต็มวัยจะมีปีก การมองเห็นที่ดีและมีระบบสืบพันธุ์ที่สมบูรณ์ เรียก
ปลวกในระยะนี้ว่า “แมลงเม่า” และจะสลัดปีกออกและหาสถานที่
สร้างรังและวางไข่ แมลงเม่าตัวเมียจะเป็นนางพญาปลวกหรือ
ราชินีปลวก
ถิ่นที่อยู่อาศัย : ใต้ดิน
การประกอบอาหาร : คั่ว หมก
ที่มา ; http://topicstock.pantip.com/camera/topicstock/2008/06/O6738655/O6738655.html
