Page 119 - ธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต
P. 119
ชีววทยาพื้นฐาน ม.4 - 113 -
ิ
หน้าที่ เกี่ยวข้องกับการสลายอาหารหรือหายใจระดับเซลล์แบบใช้ออกซิเจน โดยบริเวณ matrix
จะเป็นบริเวณที่เกิดวัฏจักรเครบส์ (Krebs cycle) ส่วนบริเวณเยื่อหุ้มชั้นในเกิดการถ่ายทอด
อิเล็กตรอน (ETS)
ภาพที่ 4.13 แบบจ าลองโครงสร้างไมโทคอนเดรีย (Mitochondria)
ที่มา: Pearson Education, Inc. (Campbell 10 edition)
3. คลอโรพลาสต์ (Chloroplast) โครงสร้างออร์แกเนลล์ที่มีเยื่อหุ้ม 2 ชั้น พบในเซลล์ยูคาริโอตที่
สังเคราะห์ด้วยแสงได้ โครงสร้างแบ่งได้ดังนี้
1. เยื่อหุ้มชั้นนอก (outer membrane)
2. เยื่อหุ้มชั้นใน (inner membrane)
ั
3. ระบบเยื่อหุ้มไทลาคอยด์ (thylakoid membrane system) มีลักษณะพบเป็นถุงแบบคล้าย
เหรียญ เรียกว่า ไทลาคอยด์ (thylakoid) ซึ่งโดยทั่วไปมักจะเรียงเป็นตั้งๆเรียกว่า กรานุม
(granum) แต่ละตั้งของกรานุมจะเชื่อมต่อกันด้วยส่วนของ stroma lamella หรือ stroma
thylakoid
4. สโตรมา (stroma) เป็นของเหลวที่อยู่ภายในคลอโรพลาสต์
หน้าที่ บทบาทหลักเกี่ยวกับกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสง
1. ปฏิกิริยาใช้แสง (light reaction) จะเกิดบริเวณไทลาคอยด์และ stroma lamella
2. ปฏิกิริยาการตรึงคาร์บอน (carbon fixation reaction) จะเกิดที่บริเวณสโตรมา

