Page 155 - ธรรมชาติของสิ่งมีชีวิต
P. 155
ชีววทยาพื้นฐาน ม.4 - 149 -
ิ
ี
ี
อะตอมของไฮโดรเจน มาสร้าง ATP ได้อก ดังนั้นการสลายกลูโคส 1 โมเลกุล จึงได้ ATP เพยง 2 โมเลกุล
ั
เท่านั้น เอทานอลที่ได้จากการสลายกลูโคสถ้ามีปริมาณมากจะเป็นอนตรายต่อเซลล์ ร่างกายจะมี
กระบวนการเปลี่ยนเอทานอลให้เป็นสารอนที่ไม่เป็นอนตรายแก่เซลล์และขับออกจากร่างกายโดยระบบ
ื่
ั
ขับถ่าย
เปรียบเทียบการสลายสารอาหารแบบใช้ออกซิเจนและการสลายสารอาหารแบบไม่ใช้ออกซิเจน
- การสลายสารอาหารแบบใช้ออกซิเจนเกิดในไซโตพลาสซึมและไมโตคอนเดรีย มีออกซิเจนเป็น
ตัวรับอิเล็กตรอนจากกลูโคสเป็นตัวสุดท้าย และได้พลังงาน 36 หรือ 38 ATP ต่อกลูโคส 1 โมเลกุล
- การสลายสารอาหารแบบไม่ใช้ออกซิเจนเกิดในไซโตพลาสซึม มีกรดไพรูวิกเป็นตัวรับอิเล็กตรอน
จากกลูโคสเป็นตัวสุดท้าย และได้พลังงาน 2 ATP ต่อกลูโคส 1 โมเลกุล
แหล่งเรียนรู้เพิ่มเติม
การหายใจระดับเซลล์
