Page 53 - Penerbitan Buku_22112020
P. 53
Kelestarian Inovasi & Penyelidikan | Produk Inovasi
E-Zi P-Zi JELLY
KOLEJ KOMUNITI SIK
SITI AISYAH BINTI AB AZIZ
NUR SUHAILA BINTI MOKTI
NUR SHAHIDAH BINTI SYED MOHAMED
HURAIZA BINTI RAMLI (PENSYARAH PEMBIMBING)
Penerangan Produk / Abstrak Kebolehgunaan / Fungsi / Operasi
EZ Jem merupakan produk makanan inovasi • Menjimatkan masa pengguna.
yang merupakan jem serbaguna. Produk ini dap- • Memudahkan pengguna kerana jem ini pelbagai
guna;
at memudahkan pengguna untuk dijadikan ba- i. sebagai bahan tambah masakan
han masakan, minuman, dan sapuan jem pada ii. dibancuh menjadi minuman detoks.
roti. Serai, daun limau purut dan lemon dijadikan iii. dijadikan inti atau sapuan roti
bahan utama dalam kandungan ini kerana san- • Didatangkan dalam 2 variasi;
gat berkhasiat pada tubuh badan manusia. - Balang kaca / jar (300gm)
- Stick (60gm)
Masalah & Punca Potensi Komersilan
1. Bahan mentah serai dan daun • Produk ini tiada lagi dalam pasaran.
• Mempercepatkan proses memasak.
limau purut sukar diperolehi di ban- • Kos yang murah.
dar-bandar besar. Jika ada, hargan- • Sesuai untuk semua golongan masyarakat
dan bangsa.
ya, amat mahal. • Mensasarkan jualan di pasaraya dan kedai
2. Jem sedia ada kebanyakan meng- runcit.
• Mensasarkan juga jualan secara online sep-
gunakan bahan perasa tiruan. erti, Facebook, Instagram dan Whatsapp
Penerangan Produk / Abstrak Gambar Produk Inovasi / Projek
1. Menghasilkan produk jem yang pelbagai
guna iaitu untuk sapuan jem pada roti,
minuman dan bahan tambah dalam
masakan.
2. Memudahkan pengguna mencari bahan
mentah masakan iaitu serai dan daun
limau yang sukar didapati di sesetengah
kawasan.
3. Mempromosikan makanan yang sihat
dan berkhasiat di mana tiada lagi jem
berasaskan herba di pasaran.
Kolej Komuniti Sik 53

