Page 48 - Penerbitan Buku_22112020

Kelestarian Inovasi & Penyelidikan | Produk Inovasi

MOSCHATA TART | IP Number: LY2020001557

PRESENTER:
RAHANITA BINTI ABD. RAHMAN
rahanitaabdrahman@gmail.com
NURUL NADIAH BINTI SHAHROM
nnadia@kksik.edu.my
FATEN NURQAMARINA BT ABDUL MAJID
NUR AQILAH BT MUHD KHAIRUDDIN
ABDUL RAHMAN AUF BIN MOHAMAD YUSRI
FATHINHANIM BT ELLIAS

Product Description Eco Friendly Aspect
(Penerangan Produk) (Aspek Mesra Alam Sekitar)

• MOSCHATA TART ialah cengkerang tart yang diperbuat • Kami mengambil inisiatif untuk menghasilkan satu produk inova-
daripada sayur labu kuning dan kismis sebagai sebahagi- si iaitu menghasilkan cengkerang tart menggunakan labu kuning
an daripada bahan utama. sebagai salah satu (1) bahan utama dan yang dinamakan sebagai
• Dihasilkan supaya memudahkan pengguna menikmati MOSCHATA TART.
tart tanpa perlu membuat cengkerang – hanya masukkan • Gabungan sayur labu kuning (nama saintifiknya Cucurbita moscha-
isian mengikut citarasa pengguna ta) dan buah kismis pasti memberikan hasil yang sangat hebat dan
• MOSCHATA TART sangat sedap, rangup dan berkhasiat sedap. Ini kerana labu mempunyai banyak khasiat dan kaya dengan
kerana kandungan labu dan kismis yang kaya dengan pel- vitamin dan boleh mengurangkan risiko beberapa penyakit.
bagai sumber vitamin dan khasiat • Di samping itu, membantu mengatasi lambakan labu di pasaran Sik
• MOSCHATA TART bebas daripada bahan pengawet, pera- sekaligus membantu masalah ekonomi peniaga.
sa dan pewarna tiruan dan merbahaya. • Sekaligus mengurangkan pencemaran dan pembuangan labu di
• MOSCHATA TART sesuai untuk semua golongan masyar- sekitar pasar terutamanya di dalam longkang hingga menyebabkan
akat dari kanak-kanak hingga ke warga emas bau busuk dan kotor.

Problem & Causes Commerlization Potential
(Masalah & Punca) (Potensi Komersilan)

Daripada kajian dan pemerhatian yang dibuat, kami dapat mengenalpas- Kami menjangkakan akan berlaku peningkatan dalam pengeluaran kerana mempunyai
potensi untuk dikomersialkan kepada kumpulan sasaran.
ti beberapa masalah iaitu : Kumpulan sasaran bagi produk adalah seperti berikut :
• Cengkerang tart yang ada di pasaran tidak mempunyai khasiat • Kaum wanita yang bekerjaya – kerana memudahkan mereka menyediakan hi-
dangan petang atau waktu santai untuk keluarga atau untuk menghidangkan
dan hanya menggunakan tepung gandum sahaja sebagai bahan kepada tetamu yang datang secara mengejut
mentah. • Kanak-kanak – kerana rasanya yang sedap dan manisnya labu dan kismis. Juga
• Memberi pilihan kepada pengguna untuk menikmati cengkerang • boleh dinikmatinya tanpa mengisi isian kerana rasanya yang manis dan rangup.
Golongan remaja / belia – kerana rasanya yang sedap dan rangup serta boleh
tart yang sedap, berkhasiat, sihat dan cantik. dilakukan sendiri tanpa bantuan dari ibubapa.
• Mengatasi lambakan labu di pasaran Sik sekaligus mengatasi • Pengusaha kantin – kerana boleh menjualnya di kantin sekolah. Justeru itu, ke-
masalah ekonomi komuniti Sik. hadiran MONSCHATA TART boleh menambah variasi produk jualan mereka dan
pastinya menjadi kegilaan pelajar-pelajar sekolah juga untuk tempahan jamuan
mesyuarat guru-guru
Kami juga telah memohon untuk mendapatkan hak COPYRIGHT dari • Pengguna atas talian ( Laman Web, Blog & Facebook) – sebagai agen atau drop-
Perbadanan Harta Intelek Malaysia (MyIPO) dan telah pun mendapat • ship
Pemilik kedai Bakeri – Usahawan Bakeri kerana boleh menggunakan MOSCHATA
nombor rujukan iaitu LY2020001557 pada 14 Mei 2020. TART untuk jualan, tempahan, hantaran dan sebagainya.
Impact of Project Product Picture
(Projek Impak) (Gambar Produk)
MOSCHATA TART sesuai untuk semua golongan masyarakat dari kanak-kanak hingga
ke warga emas (diisi dengan filling atau dimakan begitu sahaja)
KONDISI BAHAN MENTAH
Daripada kajian dan pembacaan, ternyata labu dan kismis mempunyai banyak khasiat
dan vitamin serta dapat mengurangkan risiko beberapa penyakit.
PENJIMATAN MASA
Pengguna hanya perlu mengisi isian yang disukai dan terus dinikmati bersama keluarga
dan rakan.
PENJIMATAN KOS
Harga yang ditawarkan adalah sangat berpatutan jika dibandingkan dengan harga ba-
han mentah untuk menghasilkan cengkerang.
PENINGKATAN PRODUKTIVITI
Dapat membuka peluang perniagaan kepada rakan pelajar, komuniti setempat dan
kedai bakeri.

MESRA PENGGUNA
Tidak memerlukan kepakaran atau kemahiran untuk menyediakan hidangan dan men-
jimatkan masa dan kos.
HAKCIPTA TERPELIHARA
48 Kolej Komuniti Sik