Page 34 - mein ZauberTopf 05/2017
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BLOGGER-PORTRÄT



                                      blog tipp
                                                NADINE WISSER






                                                               von Dinchen’s


                                                                          food & feelings


                                                Sich selbst bezeichnet Nadine als „Genussmenschen“ – in jeder
                                                Hinsicht. Sie liebt das Leben, ihre Arbeit, das Kochen und das tägliche
                                                Frühstück! Für die mein ZauberTopf-Leser hat sie vier ihrer

                                                Smoothie-Rezepte ausgewählt, die so unterschiedlich sind wie ihre
                                                Leidenschaften – und auch euch einen tollen Start bereiten!




         Erzähl uns ein wenig von dir! Wer bist du –    Mich faszinieren schöne Bilder.  Pinterest ist da   Kulinarisch im Mittelpunkt stehen bei dir
         und was machst du neben dem Bloggen?   natürlich ein wahres Eldorado. Und ich finde   die süßen Dinge. Welche sind deine absoluten
         Ich bin Nadine, 40 Jahre alt, Kommunikations­  auch die meiste Inspiration für Rezepte oder     Thermomix®-Favoriten-Rezepte?
         wirtin und lebe mit meinem Männe und unseren   andere Ideen auf Pinterest. Außerdem hole ich   Ich bin ja außerhalb der süßen Dinge ein ganz
         zwei Jungs (14 und 11) in einem Holzhaus   mir dort auch sehr gern Anregungen für das   großer Smoothie­ Fan. Und da ist der  Thermomix®
         im Wester wald. Wir haben vor 18 Jahren den   Food styling auf meinen Bildern.   natürlich wirklich Gold wert. Momentan mag
         Sprung in die Selbstständigkeit gewagt und                                    ich alles, was in diese Richtung geht. In jeglicher
         leiten seitdem gemeinsam eine kleine Werbe­                                   Zusammenstellung. Gerne auch mal ein bisschen
         agentur im schönen Hachen burg. Ich bin ein                                   außergewöhnlich oder in die Detox­ Richtung.
         absoluter Genuss mensch. Ich liebe die Natur,                                 So was gibt es bei uns fast jeden Morgen.
         den Duft im Wald nach einem Regenschauer,                                     Was die süßen Leckereien betrifft, bin ich einfach
         lange Spazier gänge, die Stunde für mich allein                               absolut unangefochten der „Ratz­Fatz­ Mousse“
         am frühen Morgen – bevor die Männer des                                       verfallen, eine schnelle Schoko­Mousse. LECKER!
         Hauses wach werden … Und natürlich: liebevoll
           zubereitetes Essen. Mein Herz schlägt außerdem                              Haben deine Jungs ein Lieblingsrezept
         für die  Fotografie – Menschen und Momente                                    aus dem  Thermomix®?
         für die Ewigkeit in einem Bild festzuhalten und                               Oh ja, das haben sie: Himbeereis, Vanille pudding
         immer wieder das Auge zu schärfen für den                                     und die eben genannte „Ratz­Fatz­Mousse“!
         besonderen Augenblick – eine wunderschöne
           Herausforderung für mich.                                                   Warum sollte jede kochbegeisterte Mama
                                                Wie und wann bist du zu deinem         einen  Thermomix® besitzen?
         Du bloggst nun schon seit Sommer 2012! Wie        Thermomix® gekommen?        Für mich erleichtert er einfach einiges. Wenn man
         hast du das Foodbloggen für dich entdeckt?   Der  Thermomix® begleitet mich schon urig    ständig den Spagat zwischen Job und Familie
         Ich habe Inspiration für meine Küchen­ Experi­  lange. Meine Mutter hat vor Jahrzehnten einen   bewältigen muss, hilft er enorm. Man kann damit
         mente schon immer gern auf anderen Food­  der allerersten besessen und ich bin quasi    ohne riesigen Aufwand leckere Sachen zaubern.
         blogs gesucht. Das hatte für mich einfach mehr   damit groß geworden. Als mein erster Sohn sich   Das ist schon klasse!
         Charme, als in einem Kochbuch zu blättern. Und   dann angekündigt hat – vor knapp 15 Jahren –,         blog tipp
         plötzlich war dann der Wunsch da, selbst so was   hab ich mir dann selbst einen zugelegt und es    Steckbrief
         aufzubauen – als kleine Rezeptsammlung für   bis heute nie bereut.
         mich persönlich. Das hat sich dann relativ schnell                            DINCHEN’S FOOD & FEELINGS IM NETZ
         geändert, als ich gemerkt habe, wie viel Spaß mir   Was hat sich für dich durch den    Wer durch Nadines Blog stöbern möchte,
         das macht und dass es tatsächlich „da draußen“     Thermomix® verändert?      findet ihn hier: www.foodandfeelings.de
         Menschen gibt, die toll finden, was ich tue.   Missen möchte ich ihn auf keinen Fall. Ich bin
                                                nicht der Nutzer, der ausschließlich mit dem   FACEBOOK: www.facebook.com/dinchensworld
         Du sagst von dir selbst, du seist        Thermomix® kocht, aber er dreht nahezu zu    INSTAGRAM: @food_and_feelings
         „Pinterest-süchtig“. Inwiefern beeinflusst    jeder Mahlzeit seine Runden als zuverlässiger   PINTEREST: foodandfeelings
         dein Account deinen Blog?              Assistent in meiner Küche.             TWITTER: @food_and_feelings


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