Page 68 - mein ZauberTopf 06/2017
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KÄSE















                               Cremige
                               Käsespätzle
                               Rezept auf Seite 71






























































                          Spätzle – so gelingen sie
                          Den Einlegeboden auf einen Topf mit                            Mit etwas Übung könnt ihr
                           siedendem Wasser legen. Den Spätzleteig
                           nach und nach darauf geben, mit dem                         die Spätzle direkt durch den
                           π durch die Öffnungen streichen.                                  Einlegeboden schaben!
                           Aufgestiegene Spätzle abschöpfen.




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