Page 66 - mein ZauberTopf 06/2017
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KÄSE
Das klassische Risotto mit
Parmesan gibt es hier leicht
verändert mit herrlichen
Aromen der Jahreszeit
Kürbisrisotto
mit Fontina-Käse
Rezept auf Seite 70
Der norditalienische Fontina-Käse
schmeckt eher mild. Durch seine
fast streichfähige Konsistenz
wird er gern auf Brot gegessen.
Das Risotto wird mit ihm
extracremig!
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