Page 68 - หลักสูตรวิทยาศาสตร์ ใหม่ 1
P. 68
๑๑๕
มาตรฐาน ตัวชี้วัด สาระการเรียนรู้แกนกลาง สาระการเรียนรู้ท้องถิ่น
สาระที่ ๒วิทยาศาสตร์กายภาพ ๑. อธิบายการเปลี่ยนสถานะของสสาร เมื่อ • การเปลี่ยนสถานะของสสารเป็นการเปลี่ยนแปลง -
มาตรฐาน ว ๒.๑ เข้าใจสมบัติของ ทำให้สสารร้อนขึ้นหรือเย็นลง โดยใช ้ ทางกายภาพ เมื่อเพิ่มความร้อนให้กับสสารถึงระดับ
สสารองคประกอบของสสาร หลักฐานเชิงประจักษ ์ หนึ่งจะทำให้สสารที่เป็นของแข็งเปลี่ยนสถานะเป็น
์
ความสัมพันธ์ระหว่างสมบัติของ ของเหลว เรียกว่า การหลอมเหลว และเมื่อเพิ่มความ
สสารกับโครงสร้างและแรงยึด ร้อนต่อไปจนถึงอีกระดับหนึ่งของเหลวจะเปลี่ยนเป็น
เหนี่ยวระหว่างอนุภาคหลักและ แก๊ส เรียกว่าการกลายเป็นไอ แต่เมื่อลดความร้อนลง
ธรรมชาติของการเปลี่ยนแปลง ถึงระดับหนึ่ง แก๊สจะเปลี่ยนสถานะเป็นของเหลว
สถานะของสสารการเกิด เรียกว่าการควบแน่น และถาลดความร้อนต่อไปอีก
้
สารละลายและการเกิด จนถึงระดับหนึ่งของเหลวจะเปลี่ยนสถานะเป็น
ปฏิกิริยาเคมี ของแข็ง เรียกว่า การแข็งตัว สสารบางชนิดสามารถ
เปลี่ยนสถานะจากของแข็งเป็นแก๊สโดยไม่ผ่านการ
เป็นของเหลว เรียกว่า การระเหิด ส่วนแก๊สบางชนิด
สามารถเปลี่ยนสถานะเป็นของแข็งโดยไม่ผ่านการ
เป็นของเหลว เรียกว่า การระเหิดกลับ
๒. อธิบายการละลายของสารในน้ำ โดยใช ้ • เมื่อใส่สารลงในน้ำแล้วสารนั้นรวมเป็น -
หลักฐานเชิงประจักษ ์ เนื้อเดียวกันกับน้ำทั่วทุกส่วน แสดงว่าสารเกิดการ
ละลาย เรียกสารผสมที่ได้ว่าสารละลาย
