Page 169 - PRAKARYA KLS 9 BUKU GURU
P. 169

smpyapiaparung ©®
   smpyapiaparung ©®


                 PENILAIAN




                  Guru menilai proses kerja peserta didik dalam membuat karya individu.
              Penilaian dapat berupa penilain keterampilan dan sikap wirausaha. Gunakan
              format sebagai berikut :


                                        Proyek : Olahan pangan setengah jadi dari
               No   Nama Peserta                  bahan ikan atau daging
                         Didik                            Kriteria



                                        Persiapan       Pelaksanaan       Penyajian/
                                                                           Kemasan

                1


                2

               ...



              Rubrik:


                                                                    Rentang
                   Aspek                    Kriteria                  Skor      Bobot
                                                                       1 - 4

                               Ide/gagasan karya

                               Kesesuaian alasan dalam pemilihan
                               ide/gagasan olahan pangan
                               setengah jadi
                               Desain perencanaan (persiapan
               Persiapan       alat, persiapan bahan, perencanaan                30%
                               pelaksanaan/ jadwal pengolahan
                               pangan setengah jadi dari ikan dan
                               daging
                               Pembagian kerja antar anggota
                               kelompok (jika dibuat dalam
                               kelompok)






               162                             Buku Guru Kelas IX SMP/ MTs
   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173   174