Page 170 - PRAKARYA KLS 9 BUKU GURU

smpyapiaparung ©®
smpyapiaparung ©®

Kemampuan pembuatan karya/
produk sesuai dengan tahapan
kerjanya
Kesesuaian tahapan pembuatan
dengan perencanaan pengolahan
pangan setengah jadi dari ikan dan
daging
Originalitas gagasan, kreativitas/
Pelaksanaan inovasi pembuatan produk dan
ketepatan hasil akhir pengolahan 50%
pangan setengah jadi dari ikan dan
daging
Keselarasan pelaksanaan tanggung
jawab kerja, jujur dan mandiri
Kerapihan, Kebersihan, Keamanan
dan keselamatan kerja (K3)
Kemampuan melakukan kerja
secara teliti, detail secara individual
Kerja sama dan toleransi saat
bekerja kelompok
Kreativitas penyajian pengolahan
pangan setengah jadi dari ikan
Penyajian/ dan daging
Penampilan
Estetika penyajian kemasan 20%

Kemampuan melakukan
presentasi
Mengaplikasikan hasil belajar
lewat tindakan perilaku

Rentang Skor: 1 – 4
1 = Kurang; 2 = Cukup; 3 = Baik; 4 = Sangat Baik

Peserta didik membuat penilaian diri (self assessment). Olahan pangan
setengah jadi setengah jadi yang peserta didik buat dapat dipresentasikan
dan dinilai oleh teman-teman dan guru. Peserta didik mencatat masukan
dari mereka. Lalu peserta didik membuat penilaian diri, apakah yang dinilai
oleh teman-teman dan guru sesuai dengan keinginan. Peserta didik dapat
memperbaiki olahan pangan setengah jadi atau penyajian/kemasan agar
menjadi lebih baik lagi. Masukan semua proses kerja dan penilaian diri di
dalam portofolio. Guru dapat memberi evaluasi pada portofolio peserta didik.

163
Prakarya 163