Page 371 - รายงานผลการดำเนินงาน OG รอบ 12 เดือน 2563
P. 371
แบบฟอร์มรายงานโครงการ/แผนปฏิบัติการ และรายงานผลการดำเนินงานตามนโยบายการกำกับดูแลองค์การที่ดี ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2563
ชื่อหน่วยงาน : สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดสระบุรี จังหวัด : สระบุรี เขตสุขภาพที่ : 4
วันที่ส่งรายงาน : 15 มกราคม 2563 รอบ 12 เดือน : 02 กันยายน 2563 รอบ 12 เดือน (แก้ไข) : 02 กันยายน 2563
ผู้รับผิดชอบโครงการ/แผนปฏิบัติการ : นาง วารุณี ชลวิหารพันธ์ โทรศัพท์ : 097-2484949 อีเมล์ : wachon2515@gmail.com
ผู้รับผิดชอบงานนโยบายการกำกับดูแลองค์การที่ดี : นาง ปนัดดา ชละเอม โทรศัพท์ : 0815757551 อีเมล์ : da-2522@windowslive.com
นโยบายด้านที่ : ☑ 1.ด้านรัฐ สังคม สิ่งแวดล้อม ☐ 2.ด้านผู้รับบริการและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ☐ 3.ด้านองค์กร ☐ 4.ด้านผู้ปฏิบัติงาน
แนวปฏิบัติที่ : 3) การดำเนินการเรื่องอาหารปลอดภัย
ชื่อโครงการ/แผนปฏิบัติการ : โครงการยกระดับคุณภาพของดีเมืองสระบุรี กะหรี่ปั๊บปลอดภัย ปีงบประมาณปี ๒๕๖๓ งบประมาณ : 50000 บาท
ตัวชี้วัดความสำเร็จของโครงการ/แผนปฏิบัติการ : จำนวนเรื่อง/มาตรการด้านอาหารปลอดภัยที่ดำเนินการ ค่าเป้าหมายตัวชี้วัด : อย่างน้อย 2 เรื่อง/มาตรการ/ปี
ผลการดำเนินงาน ผลการดำเนินงาน
ลำดับ กิจกรรมการดำเนินงาน ระยะเวลาดำเนินการ ปัญหา/อุปสรรค ปัญหา/อุปสรรค
รอบ 6 เดือน รอบ 12 เดือน
1 จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ให้ความรู้ เรื่องอันตรายของการใช้น้ำมัน มกราคม ๒๕๖๓ ดำเนินการเรียบร้อยแล้ว - ดำเนินการเรียบร้อยแล้ว -
ทอดซ้ำแลัวัตถุกันเสีย
2 ลงพื้นที่้ตรวจสถานที่ผลิตและจำหน่ายกะัหรี่ปั๊บ โดยใช้ชุดทดสอบ กุมภาพันธ์ - มีนาคม ๒๕๖๓ อยู่ในระหว่างดำเนินการ - ดำเนินการเรียบร้อยแล้ว -
สารโพลาร์ในน้ำมันทอดซ้ำ และสุ่มเก็บตัวอย่างกะหรี้ปั๊บเพื่อส่ง
ตรวจหาวัตถุเจือปนอาหาร
3 แนะนำผู้ผลิตกะหรี่ปั๊บ ให้รู้จัดวิธีตรวจสอบสารโพลาร์ในน้ำมัน กุมภาพันธ์ - มีนาคม ๒๕๖๓ อยู่ในระหว่างดำเนินการ - ดำเนินการเรียบร้อยแล้ว -
ทอดอาหาร เพื่อทราบรอบของการเปลี่ยนน้ำมัน รวมถึงวิธีกหาร
กำจัดน้ำมันเสื่อมคุณภาพที่ใช้แล้วอย่างเหมาะสม
4 มอบประกาศเกียรติคุณ กรณีผลิตภัณฑ์ผ่านมาตรฐาน พฤษภาคม ๒๕๖๓ ยังไม่ได้ดำเนินการ - ดำเนินการเรียบร้อยแล้ว -
เดือน กรกฏาคม 2563
5 สรุปและประเมินผล มิถุนายน ๒๕๖๓ ยังไม่ได้ดำเนินการ - อยู่ในระหว่างดำเนินการ -
สรุปผลการดำเนินงานตามตัวชี้วัด
จำนวนเรื่อง/มาตรการด้านอาหารปลอดภัยที่ดำเนินการ 2 เรื่อง/มาตรการ
ี
รายงานผลการดำเนินงานนโยบายการกำกับดูแลองค์การที่ด สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด ๓๕๓
243
