Page 461 - เอกสารประกอบการประชุมวิชาการ ศูนย์วิจัยพืชไร่ขอนแก่น ประจำปี 2563 เล่มที่ 1
P. 461
456
่
้
่
ิ
ิ
หรือป่องกลาง แตกกอ 3-4 ลาตอกอ ไว้ตอไม่ได ผลผลตน้ าอ้อย 2,100-2,800 ลตรตอไร่ ความหวาน 13-15
ุ
ี
้
้
ื
่
่
ั้
ิ
องศาบริกซ์ คณภาพสน้ าคนเหลองอมเขียว รสชาตหวานหอมอร่อย แตอ่อนแอตอโรคลาตนเน่าแดง ลมง่าย
ดูแลรักษายาก ต่อมาในปี พ.ศ.2539 กรมวิชาการเกษตร ได้พัฒนาและรับรองพันธุ์อ้อยคั้นน้ าสุพรรณบุรี 50 ท ี่
มีลักษณะล าขนาดใหญ่สีเขียวอมเหลือง ปล้องยาวเป็นรูปทรงกระบอก แตกกอ 5-6 ล าต่อกอ ไว้ตอได้ 3-4 ครั้ง
ผลผลตน้ าอ้อย 4,600-5,200 ลตรตอไร่ ความหวาน 15-17 องศาบริกซ์ คณภาพสน้ าคนสวย รสชาตหวาน
ิ
ี
่
ั้
ิ
ิ
ุ
หอมอร่อย และทนทานต่อโรคลาต้นเน่าแดง ดังนั้นพันธุ์นี้จึงเป็นที่นิยมของเกษตรกร ผู้ประกอบการ ตลอดจน
้
ื
ุ
ผบริโภคจนถึงปัจจบันนี้ เป็นเวลานานมากกว่า 20 ปี แตข้อจากัดของอ้อยพันธุ์นี้ คอน้ าอ้อยจะมีสคลาและมี
ี
ู้
่
ู
่
้
้
ิ
ความหวานน้อยในชวงฤดฝนทาให้จาหน่ายไดน้อยลง และการใชพันธุ์เดมอย่างตอเนื่องกันเป็นเวลานาน ใน
่
สภาวะแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงท าให้โรคและแมลงศัตรูอาจมีการปรับตวท าให้พันธุ์อ้อยเกิดการอ่อนแอได้ และ
ั
น้ าอ้อยสดเป็นสินค้าที่ต้องมีคุณภาพตามความต้องการของผู้บริโภค ถ้ามีการพัฒนาให้มีความหลากหลายขึ้นก็จะเป็น
ู้
โอกาสในการขยายฐานของผบริโภค ดังนั้นจึงมีความจ าเป็นทจะต้องท าการวิจัยและพัฒนาหาอ้อยคั้นน้ าพันธุ์ใหม่ให้
ี่
มีคุณภาพที่หลากหลายขึ้น ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น และสามารถผลตไดตลอดปี ซึ่งจะเป็นทางเลือกและขยายโอกาสในการ
ิ
้
้
ประกอบอาชพของประชาชน แตการทจะไดพันธุ์อ้อยแตละพันธุ์ ตองอาศยทงเงินทน เวลา และความรู้ อย่าง
้
ี
ี่
่
ั้
ุ
ั
่
ั้
่
ี่
ั
้
มาก ขั้นตอนทสาคญของการวิจยและพัฒนาอ้อยคนน้ า ประกอบดวยงานวิจยหลายสาขาวิชา เชน การ
ั
ั
ั
ั
ปรับปรุงพันธุ์ (วันทนา และคณะ, 2535) งานเขตกรรม (ธงชย และคณะ, 2535) งานปฐพีวิทยา (จกรินทร์
ั้
ุ
้
และปรีชา, 2536) และงานอารักขาพืช (ประภาส และผด, 2537) เพื่อให้ไดอ้อยคนน้ าพันธุ์ใหม่ตอไป การใช ้
่
ี่
ั้
ิ
ิ
้
ปุ๋ยตามคาวิเคราะห์ดนสาหรับอ้อยในเขตชลประทานเป็นวิธีการทสามารถเพิ่มผลผลตอ้อยคนน้ าได (กอบ
่
เกียรติ, 2554)
วิธีด าเนินการ
ื
ื
ี่
ั
ู่
ั
การคดเลอกขั้นท 1 วางแผนการคดเลอกแบบ Mass selection จานวน 10 คผสม ไดแก่
้
1) SP50/UT8 2) SP50/KK09-1478 3) SP50/CYZ03-103 4) SP50/K76-4 5) SP50/KK10-039
6) SP50/อ้อยด าเขมร 7) UT5/อ้อยด าเขมร 8) Kps00-103/อ้อยด าเขมร 9) KK07-599/อ้อยดาเขมร และ
10) SP50/CYZ99-91 เปรียบเทียบกับพันธุ์สุพรรณบุรี 50 ปลูกอ้อยเป็นแถวเป็นหลุม หลุมละ 2 ท่อน ท่อนละ
ุ
3 ตา ระยะระหว่างแถวและระหว่างหลมเทากับ 1.5 และ 0.5 เมตร แปลงทดลองย่อยมี 1 แถว แถวยาว 8
่
เมตร ปลูกพันธุ์สุพรรณบุรี 50 เป็นหลุมแรกและหลุมสุดท้าย ใส่ปุ๋ยเกรด 16-8-8 อัตรา 80 กิโลกรัมต่อไร่ โดย
ื
ู
่
่
่
ี่
ั
แบ่งใส 2 ครั้ง ครั้งแรกใสพร้อมปลกอัตรา 30 กิโลกรัมตอไร่ ครั้งท 2 ใสหลงจากอ้อยงอก 3 เดอน อัตรา 50
่
ื
กิโลกรัมตอไร่ ก าจดวัชพืชไม่ให้รบกวนตลอดการทดลอง เก็บเกี่ยวในชวงฤดหีบอ้อยคอเดอน ธันวาคม-
ื
ู
่
ั
่
เมษายน
บันทึกวันปฏิบัติการต่างๆ คัดเลือกอย่างน้อย 3 ครั้ง เมื่ออ้อยอายุ 3-4 เดือน 6-7 เดือน และก่อนเก็บ
่
ั้
ี
ื
เกี่ยว และคดเลอกอ้อยคนน้ าโคลนดเดนโดยเน้นคณภาพสน้ าอ้อยและไม่ตกตะกอน และบันทกข้อมูล เชน
ั
ี
ึ
่
ุ
ผลผลิตอ้อย องค์ประกอบผลผลิต ปริมาณน้ าอ้อยสด ความหวาน คุณภาพน้ าคั้น (สี รสชาต กลิ่นหอม)
ิ

