Page 6 - Edisi 171 Tahun 2019 | Majalah Komunitas LAZIS Sabilillah Malang

Ulasan Lembaga

BERBAGI PENGALAMAN PANITIA QURBAN

MALANG 24 Juli 2019, Masjid
Sabilillah Malang diberi keper-
cayaan oleh Dinas Pertanian dan
Ketahanan Pangan Kota Malang
sebagai pemateri dalam acara
“Sosialisasi Penangan Hewan
Qurban” yang dilaksanakan di
Hotel Pelangi. Sofyan Arief, AP.
Manajer pendayagunaan LAZIS
Sabilillah bertugas sebagai salah
satu pemateri untuk berbagi
pengalaman dan teknis seputar
pelaksanaan penyembelihan hewan
qurban. Sebagai masjid percon- Menjadi pemateri berbagi pengalaman seputar pelaksanaan qurban di Masjid Sabilillah, sebagai
salah satu masjid percontohan besar Nasional.
tohan nasional paripurna Masjid
Sabilillah telah menyelenggarakan dikeluarkan. semua antusias memperhatikan disembelih dilokasi kegiatan, cara
penyembelihan hewan qurban Bekerjasama dengan Dewan pemaparan Sofyan Arief mulai perebahan dan cara penyembelihan
yang dilaksakan h+1 Iedul Adha Masjid Indonesia (DMI) Dinas dari pembentukan panitia, teknis yang syar’i dan cepat hingga cara
secara rutin setiap tahun semenjak Pertanian dan Ketahanan Pangan penyembelihan dan pendistribusian pengemasan daging dan
masjid ini berdiri. Bukan hal yang Kota Malang dalam hal ini sebagai daging qurban, terlebih pada materi pembersihan jerohan. “Memang
mudah untuk mengkordinir pelaksana seminar menjadi media teknis penyembelihan yang tak akan ada yang sempurna namun
pelaksanaan penyembelihan fasilitator bagi para takmir dan meliputi persiapan lokasi atau kita sebagai panitia pelaksana
qurban ini, apalagi jika hewan pengurus masjid dan mushola di tempat penyembelihan, peralatan, penyembelihan hewan qurban
qurban yang akan disembelih Kota Malang untuk memberikan pembagian tugas tim pelaksana, harus berupaya seoptimal mungkin
berjumlah banyak, tentunya sosialisasi terkait pelaksanaan hingga pengawasan keamanan untuk melaksanakan secara
banyak sekali l yang perlu penyembelihan hewan qurban yang dan kebersihan agar pelaksanaan cepat,baik, dan syar’i ” ungkap
disiapkan mulai dari pembentukan baik dan syar’i. Dilaksanakan berjalan dengan tertib serta daging Sofyan Arief di siang itu.
panitia, teknis pelaksanaan pe- selama sehari mulai pukul 08.00 qurban yang akan didistribusikan “berapapun hewan qurban yang
nyem belihan hingga giat sampai 17.00 WIB acara ini berjalan dalam keadaan baik, bersih dan disembelih harus selesai dalam
pendistribusian daging qurban dengan baik dan mendapat antusias higienis. Tak kalah penting pada satu hari itu, karena jika berlarut
yang membutuhkan persiapan yang tinggi dari para peserta. kesempatan itu Sofyan Arief juga sampai dua hari akan memakan
yang matang untuk mencapai 200 peserta seminar hadir menjelaskan bagaimana cara banyak tenaga dan dana
efektifitas baik dalam hal tenaga sebagai perwakilan dari masjid memperlakukan hewan qurban, operasional yang besar”
maupun dana operasional yang dan mushola di Kota Malang, mulai perawatan hewan sebelum pungkasnya. (red)

6 Majalah Komunitas Sabilillah
Edisi 171 / Terbit Bulan September 2019 / Thn: 07