Page 8 - ตำราเคมีอินทรีย์ [Jadsada Ratniyom]
P. 8
(4) สารบัญ
หน้า
2.4.3 การอ่านชื่อสารประกอบอัลเคนที่มีโครงสร้างซับซ้อนตามหลัก IUPAC 54
2.4.4 อัลคีน 56
2.4.5 อัลไคน์ 64
2.4.6 อะโรมาติก 69
2.5 สารอินทรีย์ที่มีออกซเจนเป็นองค์ประกอบ 74
ิ
2.5.1 แอลกอฮอล์ 74
2.5.2 อีเธอร์ 77
2.5.3 อัลดีไฮด์และคีโตน 79
2.5.4 กรดคาร์บอกซิลิก 84
2.5.5 เอสเทอร์ 88
2.5.6 แอซิดคลอไรด์ 90
2.6 สารอินทรีย์ที่มีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบ 90
2.6.1 เอมีน 90
2.6.2 เอไมด์ 94
2.6.3 ไนไทรล์ 98
2.7 สรุปสาระสำคัญประจำบท 99
แบบฝึกหัดท้ายบทที่ 2 100
การบ้านออนไลน์ประจำบทที่ 2 103
เอกสารอ้างอิง 104
ั
ั
บทที่ 3 อลเคนและคอนฟอร์เมชันของอลเคน 105
3.1 บทนำ 105
3.2 ความหมายและชนิดอัลเคน 105
3.3 ไอโซเมอร์ของอัลเคน 106
ั
3.4 สมบัติทางกายภาพของอลเคน 109
3.4.1 สภาพละลายได้ 109
3.4.2 จุดเดือด 109
3.4.3 จุดหลอมเหลว 111
3.5 ปฏิกิริยาของอัลเคน 112
3.5.1 ปฏิกิริยาการเผาไหม้ของอัลเคน 112
3.5.2 ปฏิกิริยาการแตกตัวของอัลเคน 112
3.5.3 ปฏิกิริยาของเวิรทส์ 113
3.5.4 ปฏิกิริยาฮาโลจิเนชันของอัลเคน 113
3.6 คอนฟอร์เมชันเนลไอโซเมอร์ของอัลเคน 113
3.6.1 การเขียน Newman projection 115
3.6.2 Newman projection ของ propane 118

