Page 240 - physics5
P. 240
224 บทที่ 17 | ของแข็งและของไหล ฟิสิกส์ เล่ม 5 ฟิสิกส์ เล่ม 5 บทที่ 17 | ของแข็งและของไหล 225
ี
ิ
ึ
ิ
ื
ิ
ู
ี
เม่อเพ่มความดันให้ของเหลวท่อย่น่งในภาชนะปิด ความดันท่เพ่มข้นจะส่งผ่านไปทุกๆจุดในของ
เหลวนั้น หลักการนี้เรียกว่า กฎพาสคัล (Pascal’s law) และนำาไปประยุกต์ใช้ในเครื่องอัดไฮดรอลิก
เมื่อวัตถุอยู่ในของไหลจะเกิดแรงพยุง (buoyant force) กระทำาต่อวัตถุมีค่าเท่ากับน้ำาหนักของของ
ไหลที่มีปริมาตรเท่ากับวัตถุที่อยู่ในของไหลนั้น ขนาดของแรงพยุงหาได้จากสมการ F = ρVg
B
พฤติกรรมการไหลของของไหลสามารถทำาให้ง่ายต่อความเข้าใจด้วยของไหลอุดมคติ ซึ่งมีลักษณะ
ั
่
ี
่
ำ
ำ
ึ
่
ำ
ั
ื
ี
้
ดงน ไหลอย่างสมาเสมอหรือทตาแหน่งใดตาแหน่งหนงในของไหลความเร็วและความดนคงตว ไม่มีแรงหนด
ั
ุ
่
ี
่
บบอดไม่ไดหรอมความหนาแนนคงตัว และไหลโดยไมหมนวน อนุภาคของของไหลเคลอนทไปตามสาย
่
ื
ี
้
่
ี
ื
ั
กระแสที่ไม่ตัดกัน ปริมาตรของของไหลที่ผ่านพื้นที่หน้าตัดในหนึ่งหน่วยเวลา เป็น อัตราการไหล (Flow
rate) ตามสมการความต่อเนื่อง (Continuity equation) Av = ค่าคงตัว
เมื่อของไหลมีการไหลในท่อ ผลรวมของความดัน พลังงานจลน์ต่อหนึ่งหน่วยปริมาตร และพลังงาน
ศักย์โน้มถ่วงต่อหนึ่งหน่วยปริมาตร มีค่าคงตัวเสมอ ซึ่งเป็นไปตาม สมการแบร์นูลลี ดังนี้
1
ρ
P + ρ v 2 + gh = ค่าคงตัว สามารถนำาไปอธิบายการไหลของของเหลวที่ไหลออกจากรูรั่วของภาชนะ
2
เครื่องฉีดน้ำา และอากาศที่เคลื่อนที่ผ่านปีกเครื่องบิน
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

