Page 280 - physics5
P. 280
264 บทที่ 17 | ของแข็งและของไหล ฟิสิกส์ เล่ม 5 ฟิสิกส์ เล่ม 5 บทที่ 17 | ของแข็งและของไหล 265
ำ
ำ
ำ
ำ
ื
ไหลบางตาแหน่งเป็นระเบียบ บางตาแหน่งมีการหมุนวน บางตาแหน่งเร็ว บางตาแหน่งช้า เพ่อให้ง่ายต่อ
การทำาความเข้าใจจึงจะพิจารณาเป็นของไหลอุดมคติ
ุ
่
้
ิ
้
ั
ำ
ู
ี
่
่
ำ
่
ิ
ุ
็
ี
ี
จากนนครนาอภปรายจนสรปไดวา ของไหลอดมคตเปนของไหลทมการไหลสมาเสมอ ไมมความ
หนืดบีบอัดไม่ได้ ไหลโดยไม่หมุน แล้วใช้รูป 17.20 อภิปรายการใช้เส้นแทนแนวการเคลื่อนที่ของของไหล
เรียกว่าสายกระแสซึ่งจะไม่ตัดกัน ลักษณะของการไหลเป็นชั้นบาง ๆ และสรุปลักษณะของไหลอุดมคติได้
ตามรายละเอียดในหนังสือเรียน
17.4.2 สมการความต่อเนื่อง
ความเข้าใจคลาดเคลื่อนที่อาจเกิดขึ้น
-
แนวการจัดการเรียนรู้
ครูชี้แจงจุดประสงค์การเรียนรู้ข้อที่ 10 ของหัวข้อ 17.4 ในหนังสือเรียน
ำ
ู
ครูนาเข้าส่หัวข้อ 17.4.2 โดยทบทวนลักษณะของของไหลอุดมคติในหัวข้อไม่สามารถอัดตัวได ้
ั
ำ
ี
ื
ำ
่
ำ
ี
ทาให้ความหนาแน่นของของไหลคงตัว แล้วต้งคาถามว่าของเหลวไหลในท่อท่มีพ้นท่หน้าตัดไม่สมาเสมอ
้
้
ำ
่
เช่นการบีบปลายสายยาง ขณะรดนาต้นไม อัตราเร็วการไหลในแต่ละตาแหน่งในท่อสมาเสมอหรือไม สัมพันธ ์
ำ
ำ
่
ั
่
ิ
ี
่
ำ
ื
กับพ้นท่หน้าตัดของทอหรือไม อย่างไร ครูเปิดโอกาสให้นกเรียนตอบคาถามอย่างอสระ โดยไม่คาดหวัง
คำาตอบที่ถูกต้อง
ื
ั
ื
ี
จากน้นให้นักเรียนศึกษาสมการความต่อเน่องโดยพิจารณาการไหลของของเหลวผ่านท่อท่มีพ้นท ี ่
หน้าตัดต่างกันด้วยอัตราเร็วที่ต่างกันตามรูป 17.21 ในหนังสือเรียน โดยครูเป็นผู้ให้คำาแนะนำา
ให้นักเรียนนาผลการศึกษามาอภิปรายร่วมกันจนสรุปได้ว่า เม่อของเหลวไหลผ่านท่อ ผลคูณของ
ำ
ื
ึ
่
ี
่
ื
ั
้
่
่
่
้
ั
พนทหนาตดของทอกบอตราเรวของของไหลมคาเทากบปรมาตรของไหลทผานพนทหนาตดในทอในหนง
ี
็
่
ั
ั
้
่
ิ
ั
ี
ื
่
ี
่
้
ี
หน่วยเวลา เรียกว่า อัตราการไหล และท่อท่มีพ้นท่หน้าตัดต่างกัน อัตราการไหลเท่ากันตามสมการ (17.12)
ี
ื
แสดงถึงความต่อเนื่องของการไหล เรียกว่า สมการความต่อเนื่อง ตามรายละเอียดในหนังสือเรียน
ครูให้นักเรียนศึกษาตัวอย่างที่ 17.8 ในหนังสือเรียนโดยครูเป็นผู้ให้คำาแนะนำา
17.4.3 สมการแบร์นูลลี
ความเข้าใจคลาดเคลื่อนที่อาจเกิดขึ้น
ความเข้าใจคลาดเคลื่อน แนวคิดที่ถูกต้อง
1. สมการแบร์นูลลีใช้อธิบายปรากฏการณ์ท ่ ี 1. สมการแบร์นูลลีใช้อธิบายปรากฏการณ์ท ี ่
เกิดจากของไหลทุกชนิด เกิดจากของไหลอุดมคติเท่านั้น
สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
