Page 17 - สัตว์เศรษฐกิจ Emagazine 886
P. 17

LIVESTOCK                                                                      ข่าวสารและสาระสำาหรับวงการเลี้ยงสัตว์
 PRODUCTION MAGAZINE


                                                                สำ�ปะหลัง ย�งพ�ร� และป�ล์มน้ำ�มัน มีม�ตรก�รโปรงใสไม่ซับซ้อน
                                                                เหมือนข้�วโพดเลี้ยงสัตว์ และเมื่อร�ค�ปรับสูงจนเกษตรกรมีร�ยได้
                                                                เพียงพอ กลไกก�รตล�ดจะทำ�ง�นโดยอัตโนมัติ ก�รนำ�เข้�เพื่อ
                                                                แก้ปัญห�ข�ดแคลนส�ม�รถทำ�ได้โดยเสรี นอกจ�กนี้ รัฐบ�ลยังมี
                                                                                                       ู
                                                                             ื
                                                                ม�ตรก�รและเคร่องมือท�งก�รตล�ดในก�รปกป้องผ้บริโภคจ�กก�ร
                                                                ปรับร�ค�สินค้�ต�มต้นทุนก�รผลิตได้ เช่น โครงก�รธงฟ้� ที่ส�ม�รถ
                                                                ตรึงร�ค�สินค้�เพื่อบรรเท�ค่�ครองชีพของประช�ชนได้
                                                                                              ั
                                                                                                ์
                                                                                                     ั
                                                                     สม�ชิกสม�พันธ์ฯ ใช้อ�ห�รสตวรวมกนประม�ณ 90
           และสม�คมผ้ผลตอ�ห�รสัตวไทย เพื่อรวมมือกนส่งเสริมและเพิม  เปอร์เซ็นต์ ของก�รผลิตของประเทศ ได้รับคว�มเดือดร้อนอย่�งหนัก
                                                           ่
                                ์
                    ู
                                               ั
                                         ่
                       ิ
           ขีดคว�มส�ม�รถในก�รแข่งขัน และแก้ปัญห�และอุปสรรคของ   จ�กภ�ระต้นทุนก�รผลตทปรบเพิมขึนต่อเนือง 20-30 เปอรเซ็นต์
                                                                                      ั
                                                                                    ี
                                                                                                 ่
                                                                                                              ์
                                                                                           ้
                                                                                         ่
                                                                                 ิ
                                                                                    ่
                                             ้
           อุตส�หกรรมปศุสัตว์ไทยและอุตส�หกรรมสัตว์นำ�ไทย ได้ขอเรียกร้อง  ตั้งแต่ไตรม�สที่ 3 ปี 2563 จนถึงปัจจุบันร�ค�วัตถุดิบสูงสุดในรอบ
           ให้รัฐบ�ลพิจ�รณ�ทบทวนผ่อนปรนม�ตรก�รท่มีผลต่อก�รพัฒน�  13 ปี ร�ค�ก�กถ่วเหลืองปรับขึ้นจ�กกิโลกรัมละ 13 บ�ท เป็น
                                              ี
                                                                               ั
                         ี
           อุตส�หกรรมก�รเล้ยงปศุสัตว์และอุตส�หกรรมอ�ห�ร เพื่อคว�มเป็น  กิโลกรัมละ 18-19 บ�ท ร�ค�ข้�วโพดเลี้ยงสัตว์ ขยับสูงสุดในเดือน
           ธรรมของทุกฝ่�ยในห่วงโซ่ก�รผลิต ประกอบด้วย            กันย�ยน 2564 ที่กิโลกรัมละ 11.50 บ�ท จ�กร�ค�เฉลี่ยกิโลกรัม
                                      ั
               1. ก�รยกเลิกภ�ษีนำ�เข้�ก�กถ่วเหลือง 2 เปอร์เซ็นต์ และ   ละ 8-9.50 บ�ท รวมถึงอ�ห�รเสริม วิต�มิน เกลือแร่ที่นำ�เข้�จ�ก
           ภ�ษีนำ�เข้� DDGS 9 เปอร์เซ็นต์ (Dry distillers Grains with   ต่�งประเทศ มีก�รปรับตัวสูงขึ้นกว่� 20-30 เปอร์เซ็นต์ กระทบต่อ
           Soluble) ผลผลิตที่เหลือจ�กก�รผลิตเอท�นอลด้วยข้�วโพด เพื่อนำ�  อุตส�หกรรมก�รเลี้ยงสัตว์และอุตส�หกรรมผลิตอ�ห�รสัตว์ ส่งผล
           ไปผลิตอ�ห�รสัตว์                                     ให้ต้นทุนก�รผลิตอ�ห�รสัตว์ปรับตัวขึ้นในระดับเดียวกัน
                                          ี
 ชาวปศุสัตว์ จี้รัฐปลดล็อคด่วน       2. ปรับลดสัดส่วนก�รซื้อข้�วโพดเล้ยงสัตว์ในประเทศต่อก�ร     นอกจ�กนี้ อ�ห�รสัตว์เป็นต้นทุนก�รผลิต 60-70 เปอร์เซ็นต์
           นำ�เข้�ข้�วส�ลี จ�กปัจจุบัน 3:1 เหลือ 1.5:1 และนำ�กลไกตล�ด
                                                                ของก�รเลี้ยงสัตว์ และเป็นปัจจัยสำ�คัญในก�รพัฒน�ห่วงโซ่
                                                                                                   ั
 หลังราคาวัตถุดิบพ�่ง 20-30%  เสรีม�บริห�รจัดก�รอุปสงค์-อุปท�นวัตถุดิบอ�ห�รสัตว์ ให้สอดคล้อง  อุตส�หกรรมก�รผลิตอ�ห�ร โดยเฉพ�ะก�กถ่วเหลืองและข้�วโพด
           กับปัจจัยและต้นทุนก�รผลิตในปัจจุบัน เพื่อลดภ�ระก�รข�ดทุนสะสม
                                                                                    ั
                                                                               ุ
                                                                        ์
                                                                                                          ้
                                                                เลียงสัตว เป็นวตถดิบหลกในสูตรอ�ห�รสตว สงผลใหเกษตรกร
                                                                  ้
                                                                                                     ่
                                                                                                 ั
                                                                                                   ์
                                                                             ั
           ของเกษตรกรและผ้ประกอบก�รในอุตส�หกรรมก�รเลี้ยงสัตว์ของไทย   ผ้เล้ยงสัตว์ต้องแบกรับภ�ระต้นทุนท่สูงขึ้นดังกล่�วท้งหมด รวมถึง
                         ู
                                                                   ี
                                                                  ู
                                                                                                       ั
                                                                                           ี
    หลังจ�กวัตถุดิบอ�ห�รสัตว์ โดยเฉพ�ะข้�วโพดและก�ก  Ê่งออกä»ตลาดต่าง»ÃÐเทศให้มีกาûÃัºตัวÊูง¢Ö้นด้วย อย่างäÃกçตาม   ส่งเสริมห่วงโซ่ก�รผลิตอ�ห�รอย่�งยั่งยืน  ต้นทุนท่เพิ่มขึ้นจ�กก�รบริห�รจัดก�รฟ�ร์มเพื่อป้องกันคว�มเส่ยง
                                                                       ี
                                                                                                                ี
 ถวเหลืองปรบร�ค�สูงกว� 20-30 เปอรเซ็นต์ สงผลกระทบกบ  วัตถุดิบทั้ง 2 ชนิด เป็นสินค้�ที่ได้รับก�รคุ้มครองภ�ยใต้ม�ตรก�ร     เพร�ะปัจจุบัน ไทยมีคว�มต้องก�รใช้ข้�วโพดเลี้ยงสัตว์ปีละ 8   จ�กโรคระบ�ดสัตว์ ขณะที่สถ�นก�รณ์วิกฤตโควิด 19 ทำ�ให้ผู้เลี้ยง
 ั
 ่
 ่
 ่
 ์
 ั
 ั
 ห่วงโซ่ก�รผลิตปศุสัตว์ไทย สร้�งคว�มเดือดร้อนต่อเกษตรกรผู้เลี้ยง   รฐ โดยก�กถ่วเหลืองมีภ�ษนำ�เข้� 2 เปอรเซ็นต์ ขณะทข้�วโพด  ล้�นตัน แต่ผลิตได้เพียง 5 ล้�นตัน และนำ�เข้�ส่วนต่�ง 3 ล้�นตัน  สัตว์ไม่ส�ม�รถข�ยและส่งออกผลผลิตได้ต�มปกติ ก�รรักษ�สถ�นะ
 ี
 ่
 ี
 ั
 ั
 ์
 ี
 เสี่ยงข�ดทุน ก่อนเสียห�ยไปม�กกว่�นี้ในระยะย�ว กระทบกับก�ร  เลี้ยงสัตว์รัฐมีก�รประกันร�ยได้เกษตรกรท่ร�ค�กิโลกรัมละ 8.50   ภ�ยใต้ม�ตรก�รของรัฐ คือ กำ�หนดสัดส่วนนำ�เข้�ข้�วโพดเลี้ยงสัตว์   ของไทยในฐ�นะผู้ส่งออกอ�ห�รร�ยใหญ่ของโลก รัฐบ�ลจำ�เป็นต้อง
 ่
 ้
 ั
 ิ
 ่
 ์
 บรโภคในประเทศและสงออก จี้รฐบ�ลเรงพิจ�รณ�แกปัญห�ด่วน   บ�ท คว�มชื้น 14.5 เปอรเซ็นต์ และขอคว�มร่วมมือจ�กภ�คเอกชน  : ข้�วส�ลี (วัตถุดิบทดแทนข้�วโพด) ในอัตร� 3:1 ขณะที่ผลผลิต  ดูแลตลอดห่วงโซ่ก�รผลิตให้เกิดคว�มเป็นธรรมโดยใช้กลไกก�รตล�ด
                                                                         ื
                                                                                 ้
 หวังปลดล็อคอุปสรรคด้�นวัตถุดิบอ�ห�รสัตว์ พร้อมจับมือรัฐ   ให้ซื้อในร�ค�กิโลกรัมละ 8 บ�ท โดยไม่มีเพด�นร�ค�ขั้นสูง ทำ�ให้  ข้�วโพดในประเทศมีเพียง 60 เปอร์เซ็นต์ ของคว�มต้องก�รต่อปี   เสรีเป็นเคร่องในก�รสร�งสมดุลก�รค้�และก�รผลิต และนำ�ม�ตรก�ร
                                 ี
 ผลักดัน “วัตถุดิบสีเขียว” เพื่อให้เกิดก�รพัฒน�อย่�งยั่งยืน     ผู้ใช้ต้องแบกภ�ระทั้ง 2 ด้�น ขณะที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ยังมีต้นทุน  สัดส่วน 1.5:1 จึงเป็นสัดส่วนท่เหม�ะสมให้ภ�คปศุสัตว์บริห�รต้นทุน   ปกป้องผลประโยชน์ประเทศม�ใช้อย่�งสมเหตุสมผลโดยพิจ�รณ�
                                                       ั
    ขณะน้เกษตรกรผ้เลี้ยงสุกรและไก่ แบกภ�ระข�ดทุนก�รผลิต  สูงขึ้นจ�กก�รป้องกันและควบคุมโรคระบ�ดในสัตว์ ทั้งโรค ASF ใน  เพื่อเพิ่มขีดคว�มส�ม�รถก�รแข่งขันในตล�ดส่งออกได้ท้งไก่สด  ปัจจัยแวดล้อมของผ้มีส่วนได้ส่วนเสียอย่�งรอบด้�นทุกมิติ  เพื่อก�ร
 ู
 ี
                                                                               ู
 ื
 สูงขึ้น 20-30 เปอร์เซ็นต์ ต�มร�ค�วัตถุดิบอ�ห�รสัตว์ที่สูงขึ้นเป็น  สุกร และโรคเพิร์ส (PRRS) และโรคไข้หวัดนก รวมถึงค่�ใช้จ่�ยอ่นๆ   แช่แข็งและอ�ห�รสัตว์ นอกจ�กนี้ สัดส่วนดังกล่�ว ยังช่วยป้องกัน  พัฒน�และก�รเติบโตท�งเศรษฐกิจของประเทศไทยอย่�งยั่งยืน
 ประวัติศ�ตร์ โดยเฉพ�ะข้�วโพดเลี้ยงสัตว์ปรับขึ้นสูงสุด เมื่อปล�ย  อ�ทิ ย�และเวชภัณ±์ ตลอดจน ก�รว�งระบบป้องกันโรคและ  ก�รทุจริตจ�กก�รนำ�เข้�ข้�วโพดเลี้ยงสัตว์จ�กประเทศเพื่อนบ้�นม�     ด้าน นายพรชัย เอี่ยมสงวนจิตต์ นายกสมาคมผู้เลี้ยงไก่พันธุ์
 เดือนกันย�ยนที่ผ่�นอยู่ที่กิโลกรัมละ 11.50 บ�ท จ�กร�ค�กิโลกรัม  เตือนภัย ตลอดจนช่วงวิกฤตโควิด 19 ต้องชะลอก�รจับสัตว์และ  สวมสิทธิ์ข้�วโพดไทยอีกด้วย   กล่�วว่� ช่วงที่ผ่�นม�เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่พันธุ์ประสบปัญห�ข�ดทุน
                ั
                                                  ี
 ละ 8-9.50 บ�ท ขณะที่ร�ค�เมล็ดถั่วเหลืองและก�กถั่วเหลืองมีก�ร  ก�รเลี้ยง เพื่อลดคว�มเสี่ยงก�รข�ดทุน      ท้งนี้ รัฐบ�ลมีโครงก�รประกันร�ยได้เกษตรกรท่ร�ค�กิโลกรัม  จ�กสถ�นก�รณ์ก�รระบ�ดโควิด-19 ม�กอยู่แล้ว ยังต้องม�ประสบ
 ปรับขึ้นจ�กกิโลกรัมละ 13 บ�ท เป็นกิโลกรัมละ 18-19 บ�ท ร�ค�     สมาพันธ์ปศุสัตว์และเพาะเลี้ยงสัตว์นำา ท่เป็นก�รรวมตัวกัน  ละ 8.50 บ�ท คว�มชื้น 14.5 เปอร์เซ็นต์ ขณะที่ภ�คเอกชนรับซื้อ  กับปัญห�ร�ค�วัตถุดิบอ�ห�รสัตว์ท้งข้�วโพดและก�กถ่วเหลืองสูงขึ้น
                                                                                                        ั
 ้
 ี
                                                                                          ั
 ท่สูงขึ้นน้สืบเน่องจ�กคว�มต้องก�รของผ้บริโภคร�ยใหญ่อย่�งจีน  ของ 13 สม�คม ประกอบด้วย สม�คมปศุสัตว์ไทย, สม�คมผู้เลี้ยง  ในร�ค�ให้คว�มร่วมมือกับภ�ครัฐที่กิโลกรัมละ 8 บ�ท เกษตรกรได้  อีก 20-30 เปอร์เซ็นต์  ส่งผลให้ต้นทุนก�รผลิตไก่พันธุ์สูงขึ้นต�ม
 ี
 ู
 ื
 ี
                                   ั
                                                  ื
            ั
                                                                                                    ั
                                                                                                 ี
                                                                                ์
 เพิ่มขึ้นอย่�งม�กหลังสถ�นก�รณ์โควิด 19 คลี่คล�ย ขณะที่สหรัฐ  สุกรแห่งช�ติ, สม�คมส่งเสริมก�รเลี้ยงไก่แห่งประเทศไทยในพระบรม  รบก�รชดเชยส่วนต่�งร�ค�จ�กรฐบ�ล และยังต้องซ้อข้�วโพดต�ม  เนองจ�กอ�ห�รสัตวเป็นต้นทนหลักในก�รเล้ยงสตวคิดเป็น 60-70
                                                                  ื
                                                                  ่
                                                                                                       ์
                                                                                      ุ
                    ี
                                      ื
                                ื
 และบร�ซิลนำ�ไปเป็นวัตถุดิบในก�รผลิตเอท�นอล รวมถึงค่�ระว�ง  ร�ชูปถัมภ์, สม�คมผ้ผลิตไก่เพื่อส่งออกไทย, สม�คมผ้ผลิต ผ้ค้�   ร�ค�ตล�ดท่สูงขึ้นอย่�งต่อเน่อง เน่องจ�กรัฐบ�ลไม่มีเพด�นร�ค�  เปอร์เซ็นต์ ของต้นทุนทั้งหมด ขณะที่ไก่พันธุ์เป็นต้นน้ำ�ของห่วงโซ่
 ู
 ู
 ู
                          ั
                      ี
 สินค้�ปรับสูงต่อเนื่อง  และสงออกไข่ไก, สม�คมผผลิตและแปรรปสกรเพื่อก�รสงออก,   กำ�หนด  ขณะท่ก�กถ่วเหลืองมีก�รนำ�เข้�ปีละ 2.5 ล้�นตัน เนื่องจ�ก  ก�รผลิตไก่เน้อเพื่อก�รบริโภคทั้งภ�ยในประเทศและส่งออกข�ยต่�ง
 ่
 ่
 ่
 ุ
                                                                          ื
 ้
 ู
 ู
                                              ี
                                                                         ี
    เป็นที่ทร�บกันดีว่� วัตถุดิบอ�ห�รสัตว์เป็นต้นทุนหลักคิดเป็น   สม�คมผ้เลี้ยงเป็ดเพื่อก�รค้�และก�รส่งออก, สม�คมสัตวบ�ลแห่ง  ผลผลิตในประเทศมีเพียง 50,000 ตัน ขณะท่คว�มต้องก�รใช้ทั้ง  ประเทศ ท่มีมูลค่�ส่งออกปี 2564 ค�ดว่�สูงกว� 100,000 ล�น
 ู
                                                                                                     ่
                                                                                                                ้
 ู
                                                                                                   ้
 60-70 เปอร์เซ็นต์ของก�รเลี้ยงสัตว์ และยังมีผลต่อเนื่องไปยังห่วงโซ่  ประเทศไทยในพระร�ชูถัมภ์ฯ, สม�คมส่งเสริมผ้ใช้วัตถุดิบอ�ห�รสัตว์,   เมล็ดและก�กถั่วเหลืองอยู่ที่ 5 ล้�นตัน ต่อปี เมื่อเปรียบเทียบกับ  บ�ท ซึ่งเป็นก�รส่งเสริมเศรษฐกิจของช�ติและสร�งร�ยได้เข้�ประเทศ
 ั
 อุปท�นปล�ยท�ง คือ ร�ค�เนื้อสัตว์ท้งก�รบริโภคในประเทศและ  สม�คมผู้เลี้ยงไก่พันธุ์, สม�คมกุ้งไทย, สม�คมผู้เพ�ะเลี้ยงปล�ไทย   พืชเศรษฐกิจอื่นภ�ยใต้โครงก�รประกันร�ยได้ของรัฐ เช่น ข้�ว มัน  เป็นอันดับต้นๆ
 16 สัตวเศรษฐกิจ                                                                                 สัตว์เศรษฐกิจ  17
   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22