Page 885 - Fisika Dasar 1 - Mikrajuddin Abdullah
P. 885
Bab 11 Kalor
hanya bisa terbentuk jika konsentrasi zat terlarut dalam air laut sangat tinggi.
Untuk mencapai konsentrasi tinggi tersebut maka air laut perlu diuapkan
dengan cara menjemur di tempat penampungan. Lama-kelamaan jumlah air
makin sedikit sehingga konsentrasi zat terlarut makin tinggi. Pada konsentrasi
yang sangat tinggi (setelah penguapan yang lama) tiba-tiba terbentuk kristal
garam (Gambar 11.31). Jadi dalam proses pembuatan garam terjadi perubahan
wujud zat cair (air laut) menjadi uap air akibat penyerapan kalor dari matahari.
Pembuatan garam efektif dilakukan saat musim kemarau. Saat ini sinar
matahari sangat banyak dan tidak ada hujan yang jatuh di lokasi penjemuran
air laut yang dapat menurunkan kembali konsentrasi zat terlarut.
Gambar 11.31. Garam akan terbentuk jika sudah banyak air yang menguap sehingga konsentrasi zat dalam air laut
sangat tinggi. Ini dicapai dengan penjemuran yang cukup lama. (lensaindonesia.com)
11.18. Pemanfaatan Sifat Perpindahan Kalor
Di bagian sebelumnya kita bahas pemanfaatan sifat penyerapan kalor
oleh zat yang dapat menyebabkan suhu naik/turun atau perubahan wujud zat.
Berikut ini adalah beberapa aplikasi sifat perpindahan kalor.
872
