Page 226 - การศึกษาศักยภาพการผลิต การตลาดของสหกรณ์การเกษตร เพื่อนำไปสู่การผลิตสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการรองรับประชาคมเศรษบกิจอาเซียน
P. 226
155
4.2 การวิเคราะห์ศักยภาพการผลิต การตลาดของสหกรณ์การเกษตร เพื่อน าไปสู่การผลิตสินค้าที่เป็นมิตรต่อ
สิ่งแวดล้อมในการรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน
ตัวชี้วัดทั้งหมดที่ก าหนดขึ้นในการศึกษาในครั้งนี้ สามารถสะท้อนถึงศักยภาพการผลิตและการตลาดของ
ื่
สหกรณ์การเกษตรเพอน าไปสู่การผลิตสินค้าที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการรองรับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนได้
จ าแนกการวิเคราะห์ศักยภาพได้ 2 ด้าน ดังนี้
4.2.1 ศักยภาพการผลิตสินค้าเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
การวิเคราะห์ศักยภาพการผลิตสินค้าเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมได้พจารณาจากตัวชี้วัดต่างๆ ได้แก่
ิ
รายได้เงินสดเกษตรสุทธิครัวเรือน ระดับความสามารถทางการเกษตรในการเลี้ยงดูครัวเรือน ระดับประสิทธิภาพการ
ด าเนินงานของเกษตรกรสมาชิก(DEA) ระดับทัศนคติของเกษตรกรสมาชิกต่อการตลาดสีเขียว และระดับความรู้ความ
เข้าใจเกี่ยวกับประชาคมเศรษฐกิจอาเซียนของเกษตรกรสมาชิก พบว่า มีสหกรณ์ที่มีศักยภาพการผลิตสินค้าเกษตรที่
เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมจ านวน 5 สหกรณ์ พิจารณารายละเอียดได้ดังนี้
สหกรณ์โคนมพัทลุง
ความสามารถในการผลิตของเกษตรกร เกิดจากการสนับสนุน/ร่วมมือกันระหว่างสมาชิกและสหกรณ์ โดย
สมาชิกผลิตสินค้านมที่ได้ผ่านการควบคุมมาตรฐานน้ านมดิบส่งให้กับสหกรณ์ โดยสหกรณ์ส่งเสริม ให้เกษตรกรผลิต
สินค้าคุณภาพ เพื่อโดยมาตรฐานที่ได้รับ คือ มาตรฐาน GMP แนวทางในการส่งเสริมการผลิตของสหกรณ์ ได้แก
่
1) สนับสนุนมาตรฐานฟาร์มแก่เกษตรกร โดย สนง.ปศุสัตว์เขต 8 เป็นพี่เลี้ยงแก่เกษตรกรและตรวจ
มาตรฐานทุกอาทิตย์
ื่
2) การจัดตั้งฟาร์มตัวอย่างที่มีการจัดการการผลิตที่ดี จ านวน 6 ฟาร์มตัวอย่าง เพอเป็นฟาร์มเรียนรู้
แก่เกษตรกรรายย่อยอื่นๆ ได้ศึกษา
สหกรณ์การเกษตรพนมวังก์
มีการส่งเสริม ให้เกษตรกรผลิตสินค้าคุณภาพ โดยมาตรฐานที่ได้รับ คือ GAP เช่น การผลิตข้าวสังหยดอนทรีย์
ิ
แนวทางการส่งเสริม โดย
1) ประสานให้หน่วยงานราชการ เช่น เกษตรจังหวัด ศูนย์ข้าว และหน่วยงานอื่นๆ จัดอบรม
เกษตรกรสมาชิกในการผลิตข้าวให้ได้มาตรฐาน
2) ใช้ระบบสนับสนุนเกษตรกรครบทั้งกระบวนการผลิตโดย
ให้สมาชิกขึ้นทะเบียนพันธุ์ข้าวสังหยด จาก ศูนย์วิจัยข้าว
ปรับปรุงดิน การอบรมโดย พด /กระบวนการผลิตโดยส านักงานเกษตรจังหวัด
สหกรณ์บริการรถไถราคาถก
ู
ปุ๋ยราคาถูกบริการผ่านกลุ่ม เงินเชื่อ จ่ายเงินหลังเก็บเกี่ยวผลผลิต
ู
สหกรณ์เก็บเกี่ยวเอง เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งเจือปน/บริการรถเก็บเกี่ยวราคาถก
เป้าหมาย คือ เกษตรกรผลผลิตข้าวที่มีคณภาพ
ุ
