Page 40 - E-Modul Sistem Pencernaan pada Manusia Kelas XI
P. 40
E-Modul – Sistem Pencernaan Manusia
Untuk Kelas XI SMA Negeri 10 Malang
Gambar 14. Piramida Makanan
Sumber: Freepik.com
Porsi Makanan Sehari-hari
Porsi makanan per hari yang dianjurkan untuk orang dewasa, yaitu:
• Porsi makanan pokok: 300 - 500 gram beras atau 3-5 piring
nasi.
• Porsi lauk meliputi:
a) Lauk hewani: 100 gram (2 potong) ikan/daging/ayam.
b) Lauk nabati: 100-150 gram (4-6 potong) tempe atau tahu.
• Porsi sayuran dalam bentuk tercampur: 150-200 gram (1.5 - 2
mangkok).
• Porsi buah: 200 - 300 gram (2-3 potong). Porsi susu atau hasil
olahan susu 1-2 gelas.
• Dalam menu sehari-hari biasanya mengandung gula, minyak,
dan garam. Gula yang dikonsumsi rata-rata 25 - 35 gram (2,5-
3,5 sendok makan) dalam minuman atau kue-kue. Minyak
sebanyak 25-50 gram (2,5-5 sendok makan) untuk
menggoreng atau dalam kue-kue sebagai santan/kelapa parut.
Garam yang dikonsumsi rata-rata 5 gram (1 sendok teh) yang
telah tercampur dalam makanan.
39
