Page 180 - งานวิจัยพร้อมใช้
P. 180
กลยุทธ์การตลาดและประชาสัมพันธ์
Hatyai Gastronomy City
Marketing Startegy and Publicrelation Hatyai Gastronomy City
�
แหล่งทุน : สานักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์
วิจัยและนวัตกรรม (ววน.) ปีงบประมาณ 2563
หน่วยงาน : วิทยาลัยรัตภูมิ
หลักแนวคิด
ในการสร้างนวัตกรรม
ี
จากปัญหาเศรษฐกิจในปัจจุบันเกิดการเปล่ยนแปลงภายใต้ปัจจัย
ี
ี
ต่าง ๆ พฤติกรรมของผู้บริโภคท่เปล่ยนแปลงไปอีกท้งการ
ั
พัฒนาทางด้านเทคโนโลยีอย่างรวดเร็ว ซึ่งกลยุทธ์การตลาด
์
่
็
่
ื
และการประชาสมพนธของถนนแหงอาหารเมองหาดใหญ จะเปน
ั
ั
อีกแนวทางหน่งในการช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจให้กับเมืองหาดใหญ่
ึ
การประยุกต์ใช้
จัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ รีวิวร้านอาหาร ผลิตส่อ
ื
วีดีโอ ผ่าน ส่อสังคมออนไลน์ เพจเฟสบุ๊ค “ถนนแห่ง
ื
ื
อาหารเมืองหาดใหญ่” เพื่อเป็นการส่อสารไปยังกลุ่มนัก
ท่องเท่ยว อีกทั้งเป็นการกระตุ้นให้เกิดการจับจ่ายใช้สอย
ี
ภายในย่านชุมชน ถนนนิพัทธ์อุทิศ 1
ี
ติดตามได้ท่ https://www.facebook.com/HatyaiGastronomyCity
ลักษณะเด่นของสิ่งประดิษฐ์ หน่วยงานที่ใช้ประโยชน์
ร้านอาหารย่านชุมชุนธุรกิจถนนนิพัทธ์อุทิศ 1
และคุณค่าในงานสร้างสรรค์
สื่อวีดีโอและภาพเพื่อการประชาสัมพันธ์ที่มีเนื้อหาเน้นการ เทศบาลนครหาดใหญ่
แนะน�าร้านอาหารและมีความโดดเด่นทางด้านเอกลักษณ์
เฉพาะพื้นถิ่น (Gastronomy) และความตระการของอาคาร
ประวัติศาสตร์ ในย่านถนนนิพัทธ์อุทิศ 1
162
อาจารย์ธมลชนก คงขวัญ และคณะ
วิทยาลัยรัตภูมิ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย
