Page 55 - Anatomi fisiologi S Pencernaan-Masayu-Unesco
P. 55

b.  Aminopeptidase,  tetrapeptidase,  tripeptidase,  dan

                           dipeptidase mengurai peptida menjadi asam amino
                           bebas.

                       c.  Amilase  usus  menghidrolisis  zat  tepung  menjadi

                           disakarida (maltosa, sukrosa, dan laktosa).
                       d.  Maltase, isomaltase, laktase, dan sukrase memecah

                           disakarida  maltosa,  laktosa,  dam  sukrosa,  menjadi

                           monosakarida (gula sederhana).
                       e.  Lipase usus memecah monogliserida menjadi asam

                           lemak  dan  gliserol.  Jalur  absorptif.  Produk-produk

                           digesti  (monosakarida,  asam  amino,  asam  lemak,
                           dan gliserol juga air, elektrolit, vitamin, dan cairan

                           pencernaan  diabsorpsi  menembus  membran  sel
                           epitel  duodenum  dan  yeyunum.  Hanya  sedikit

                           absorpsi  yang  berlangsung  dalam  ileum  kecuali

                           untuk  garam-garam  empedu  dan  vitamin  B12.
                           Mekanisme transport absorpsi meliputi difusi, difusi

                           terfasilitasi, transport aktif, dan pinositosis.

                              Mekanisme utama adalah transpor aktif. Zat-zat
                        yang ditranspor  dari  lumen  usus  ke  darah  atau limfe

                        harus  menembus  sel-sel  dan  cairan  interselular
                        berikut:

                           a  Membran  plasma  sel  epithelial  kolumnar  pada

                             vilus, sitoplasmanya, dan membran dasarnya.






                46|  Anatomi Fisiologi  “Sistem Pencernaan Pada Manusia”
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60