Page 135 - FullBook Anatomi Fisiologi

118 Anatomi Fisiologi

7.1.11 Kandung Empedu

Kandung empedu adalah kantung otot kecil berwarna hijau yang terletak di
posterior hati. Berfungsi sebagai penampung empedu sampai dibutuhkan untuk
pencernaan. Ini juga mengkonsentrasikan empedu dengan menyerap air.
Mukosa kandung empedu, seperti rugae lambung, mengandung lipatan yang
memungkinkan kandung empedu meregang untuk menampung volume
empedu yang bervariasi. Ketika dinding otot polos kandung empedu
berkontraksi, empedu dikeluarkan ke duktus sistikus dan turun ke duktus biliaris
komunis sebelum memasuki duodenum melalui ampula hepatopankreatik
(Peate and Nair, 2015).
Kandung empedu berbentuk buah pir yang menempel di permukaan bawah dari
hati. Hati menghasilkan empedu dan mengangkut empedu ke kantong empedu
melalui hati dan kistik saluran. Kandung empedu menyimpan dan
mengkonsentrasikan empedu sampai dibutuhkan di usus kecil. Saat makanan
berlemak atau sebagian protein yang dicerna masuk ke duodenum, duodenum
mukosa mensekresi hormon kolesistokinin. Satu fungsi kolesistokinin adalah
untuk merangsang kontraksi otot polos dinding kandung empedu. Kontraksi
dari kandung empedu melepaskan empedu melalui duktus sistikus ke dalam
duktus biliaris komunis dan akhirnya ke duodenum. Itu duktus sistikus, duktus
hepatik, dan duktus pankreatikus bergabung menjadi membentuk duktus biliaris
komunis (White, Duncan and Baumle, 2013).
Produksi empedu dirangsang oleh hormon sekretin, yang diproduksi oleh
duodenum ketika makanan memasuki usus kecil. Empedu disekresi dengan
kecepatan 250 – 1000 mL/hari pada orang dewasa. Ini isosmotik dengan plasma
darah. Ini adalah gabungan dari dua sekresi yang berbeda; satu berasal dari
hepatosit, dan yang lainnya dalam sel yang melapisi saluran empedu, kedua
sekret tersebut bercampur di dalam saluran. Sekresi sel duktus Sekresi dari sel
duktus adalah cairan basa encer yang kaya akan bikarbonat. Ini terdiri dari
sekitar 25% dari total volume empedu. Fungsinya, pertama, memberikan pH
yang sesuai untuk proses pembentukan misel (lihat di bawah), yang
membutuhkan lingkungan netral atau sedikit basa. Kedua, berkontribusi
(bersama dengan jus pankreas dan sekresi usus) untuk netralisasi asam lambung
di chyme usus. Hal ini penting baik untuk pembentukan misel dan kerja enzim
pencernaan di usus kecil, selain itu netralisasi asam di duodenum melindungi
mukosa dari ulserasi (Smith and Morton, 2010).
Dinding saluran empedu memiliki lapisan jaringan yang sama seperti yang
dijelaskan dalam struktur dasar saluran pencernaan. Dalam duktus sistikus,