Page 182 - วิทยาศาสตร์ ม.ต้น
P. 182

174

         2. โมลต่อลกู บาศกเ์ ดซิเมตร หรือ โมลาริตี (mol/dm3 or Molarity) เนืองจาก 1 ลกู บาศก-์
เดซิเมตรมีค่าเท่ากับ 1 ลิตร จึงอนุโลมให้ใช้โมลต่อลิตร (mol/l) หรือเรียกว่า โมลาร์ (Molar)
ใชส้ ญั ลกั ษณ์ “M” หน่วยนีบอกใหท้ ราบวา่ ในสารละลาย 1 dm3 มีตวั ถกู ละลายอยกู่ ีโมล เช่น สารละลาย
โซเดียมคลอไรตเ์ ขม้ ขน้ 0.5 mol/dm3 (0.5 M) หมายความว่าในสารละลาย 1 dm3 มีโซเดียมคลอไรต์
ละลายอยู่ 0.5 mol

           . โมลต่อกิโลกรัมหรือโมแลลิตี (mol/kg molality) หน่วยนีอาจเรียกว่า โมแลล (Molal)
ใชส้ ญั ลกั ษณ์ “m” เป็ นหน่วยความเขม้ ขน้ ทีบอกให้ทราบว่าในตวั ทาํ ละลาย 1 กิโลกรัม (kg) มีตวั ถูก
ละลาย ละลายอยกู่ ีโมล เช่น สารละลายกลูโคสเขม้ ขน้ 2 mol/kg หรือ 2 m หมายความว่ามีกลโู คส 2 mol
ละลายในนาํ 1 kg
หมายเหตุ สารละลายหนึงๆ ถา้ ไม่ระบุชนิดของตวั ทาํ ละลาย แสดงว่ามีนาํ เป็นตวั ทาํ ละลาย

           . ส่วนในลา้ นส่วน (ppm) เป็นหน่วยความเขม้ ขน้ ทีบอกให้ทรายว่าในสารละลาย 1 ลา้ น
ส่วนมีตัวถูกละลาย ละลายอย่กู ีส่วน เช่น ในอากาศมีก๊าซคาร์บอนมอนออกไซต์ (CO) 0.1 ppm
หมายความว่าในอากาศ 1 ลา้ นส่วน มี CO อยู่ 0.1 ส่วน (เช่น อากาศ 1 ลา้ นลกู บาศกเ์ ซ็นติเมตร มี CO
0.1 ลกู บาศกเ์ ซนติเมตร)

           . เศษส่วนโมล (mole fraction) เป็นหน่วยทีแสดงสัดส่วนโดยจาํ นวนโมลของสารทีเป็ น
องคป์ ระกอบในสารละลายต่อจาํ นวนโมลรวมของสารทุกชนิดในสารละลาย
1.5 การเตรียมสารละลาย
ส่วนมากในการทดลองทางเคมีมกั ใชส้ ารละลายทีเป็ นของเหลว จึงนิยมเตรียมสารใหอ้ ย่ใู นรูปของ
สารละลาย

      1. เครืองมือทีใชใ้ นการเตรียมสารละลาย
         1.1 เครืองชงั สาร นิยมใชช้ งั นาํ หนักของสารทีเป็ นของแข็ง และมีความละเอียดถึงทศนิยม
             ตาํ แหน่งที 4
         1.2 อุปกรณ์วดั ปริมาตร ไดแ้ ก่ กระบอกตวง ปิ เปต นิวเรต ขวดรูปชมพู่ และขวดวดั ปริมาตร

      2. วธิ ีการเตรียมสารละลาย
         2.1 เตรียมจากสารบริสุทธิมีขนั ตอนคือ
             1. คาํ นวณหาปริมาณสารทีใชใ้ นการเตรียม
             2. ชงั สารตามจาํ นวนใส่บีกเกอร์แลว้ เติมนาํ กลนั เลก็ นอ้ ย คนจนละลาย
             3. นาํ สารละลายในบีกเกอร์รินใส่ขวดวดั ปริมาตรตามจาํ นวนทีตอ้ งการ
             4. เทนาํ ทีละนอ้ ย เพือลา้ งสารในบีกเกอร์เติมลงในขวดวดั ปริมาตรหลาย ๆ ครัง
             5. ใชห้ ลอดหยดนาํ กลนั บีบลงในขวดวดั ปริมาตรจนไดป้ ริมาตรตรงตามตอ้ งการ
             6. ปิ ดจุกแลว้ เขยา่ ใหส้ ารละลายเขา้ กนั
             7. เกบ็ สารละลายในขวดทีเหมาะสมหรือระบุชนิด สูตรสารความเขม้ ขน้ และวนั ทีเตรียม
   177   178   179   180   181   182   183   184   185   186   187