Page 5 - PRE-U STPM PENGAJIAN PERNIAGAAN TERM 1

Pengajian Perniagaan Penggal 1 STPM Bab 2 Pengeluaran

2.1 Skop dan Proses Pengeluaran

2.1.1 Peranan

Definisi
1 Pengeluaran ialah proses mengubah input kepada output dengan Hasil Pembelajaran
menambahkan nilainya, melibatkan aktiviti memproses bahan
mentah kepada barang siap dan separuh siap. Mentafsirkan pengeluaran /
operasi (termasuk servis)
2 Pengeluaran ialah aktiviti penghasilan barang dan perkhidmatan. dan peranannya. BAB
3 Pengurusan pengeluaran melibatkan perancangan, organisasi, 2
kepimpinan, dan kawalan segala aktiviti berkaitan dengan
penghasilan barang dan perkhidmatan untuk memastikan proses ’18
pengeluaran berlaku secara sistematik.
4 Kepentingan pengurusan pengeluaran
(a) Pengurusan pengeluaran membolehkan pengeluaran
dijalankan dengan lebih berkesan dengan meminimumkan
kos pengeluaran dan meningkatkan produktiviti.
(b) Memastikan pengeluaran barang dan perkhidmatan mengikut
kualiti dan spesifikasi yang telah ditetapkan.
(c) Memastikan proses pengeluaran berjalan mengikut jadual dan
barang serta perkhidmatan dihasilkan pada masa yang telah
ditetapkan.
(d) Mengawal input bahan mentah, buruh, mesin, dan peralatan
agar digunakan secara optimum.

2.1.2 Evolusi

Evolusi Pengeluaran

1 Pengurusan pengeluaran telah bermula dan berkembang dengan Hasil Pembelajaran
pesat sejak Revolusi Industri di Eropah sekitar tahun 1760-an.
Menjelaskan evolusi
2 Pengkhususan kerja yang dikemukakan oleh Adam Smith pada pengeluaran bermula
tahun 1776 telah dipraktikkan di kilang-kilang dan menyebabkan dengan revolusi industri,
kelahiran buruh-buruh mahir serta pengeluaran secara besar- pendekatan saintifik,
hubungan manusia,
besaran. penyelidikan operasi, kualiti,
3 Pengurusan secara saintifik yang telah diperkenalkan pada tahun globalisasi, dan revolusi
Teknologi Maklumat dan
1911 oleh Frederick W. Taylor telah menetapkan satu piawaian Komunikasi (ICT).
untuk pekerja bagi melakukan setiap kerja.
4 Pengurusan berbentuk gelagat telah diperkenalkan oleh Elton Mayo,
Maslow dan McGregor sekitar tahun 1930-an yang menekankan
hubungan manusia dengan pengurusan.

5 Pengurusan pengeluaran sebelum 1935 berfokus kepada peningkatan
produktiviti pengeluaran, tetapi mulai tahun 1935, penekanan telah
diberi terhadap kualiti dalam proses pengeluaran.

27

02 PraU Pnigan P1.indd 27 4/4/18 11:38 AM