Page 196 - 31. MODUL SRT

40. Rajah 18 di bawah menunjukkan satu kaedah memasak menggunakan
haba lembab:

Rajah 18

Berdasarkan rajah 18 tersebut,

i. Nyatakan prinsip memasak kaedah tersebut

…………………………………………………………………………
[1 markah]

ii. Nyatakan dua contoh desert timur yang dimasak menggunakan

kaedah di atas
a…………………………………………………………………………..

b. …………………………………………………………………………

[2 markah]

191