Page 197 - 31. MODUL SRT
P. 197

BAHAGIAN B
                                                     [        markah ]

                                                 Jawab semua soalan.


                   KONSTRUK A1 (MENGAPLIKASI)

                   1. Terangkan cara pemilihan dan penyimpanan bagi sayur-sayuran dalam
                   jadual 2.


                     Contoh sayuran               Cara pemilihan              Cara penyimpanan

                                           i)                               i)
                   Sayuran berdaun

                                           ii)                              ii)



                                           i)                               i)


                   Sayuran
                   Berbawang               ii)                              ii)



                                           i)                               i)


                   Sayuran berubi

                                           ii)                              ii)




                                                        Jadual 2
                                                                                         [12 Markah]

                   b)  Berikan contoh menu berasaskan sayuran bagi

                   (i)   Sajian Timur :…………………………………………………………..

                   (ii)  Sajian Barat : ……………………………………………………………

                   (iii)  Sajian Kumpulan Vegetarian : …………………………………………
                                                                                                           [ 3 Markah ]

                                                           192
                   	   
   192   193   194   195   196   197   198   199   200   201   202