Page 178 - การวิจัยด้านวนวัฒน์

ื
้
่
ึ
ี

ิ่
ั
ู
ุ
้
ื
เกิดมลคาเพมทางเศรษฐกิจ สรางรายไดแกชุมชน การศึกษาวิจยนเลอกศกษาใบไผซึงเปนวัสดเหลอทิง
่
จากการใชประโยชนตนไผซึงเปนไมโตเร็วและใชประโยชนไดหลายทาง คือ เปนพชอาหาร เปนไมใชสอย

ื
โดยศกษาดานองคประกอบทางเคมี สารสาคัญในใบไผ ฤทธิทางชวภาพ ตรวจสอบดานจลชววิทยา
ํ
ึ

ุ

์
ี
ี
ตรวจสอบความเปนพษ และนําขอมลเหลานีไปศกษาการใชประโยชนดานตางๆ
ิ
ึ
้

ู


วิธีการศึกษา
ุ
อปกรณและสารเคมี


อปกรณ
ุ
ื
่
่
ื
ื
1. เครองบดไม 2. เครืองรอนแยกขนาด 3. เคร่องชั่ง 4. เครองหลอเยน

็
่
ั
่
ื
5. เครืองสบชินไม 6. ตูอบ 7. เคร่องกลั่นนํา 8. เครืองปนสารละลาย
้
่
้

ุ

9. ไมโครปเปต 10. ตูอบไมโครเวฟ 11. เครองยวีวิสิเบิลสเปคโทรโฟโตมิเตอร รน Genesys 10
่
ื
ู

สารเคมีเออารเกรด
1. เอทานอล 2. เบนซีน 3. โซเดียมไฮดรอกไซด 4. กรดอะซีติก

ิ
5. กรดซัลฟุรก 6. แอมโมเนีย 7. เฟอรริกคลอไรด 8. โซเดียมคลอไรท
9. โซเดียมคลอไรด 10. แมกนีเซียมริบบอน 11. ดีพีพีเอช (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl)
12. โทรล็อซ (6–Hydroxy–2,5,7,8–tetramethylchroman–2–carboxylic Acid)
วัตถุดิบ
ี
ั
1. ใบไผซางหมนจากไผ อาย 3 ป จากอําเภอแมแตง จงหวัดเชยงใหม เกบเดอนมีนาคม 2553
็
ื
ุ
็
ุ
2. ใบไผเลี้ยงหวานจากไผ อาย 3 ป จากอําเภอบางบอน กรงเทพฯ เกบเดอนพฤษภาคม 2553
ื
ุ
ี
3. ใบไผบงใหญ และหมาจจากไผ อาย 3 ป จากอําเภอสงขละบุร และอําเภอเทพพนม จังหวัด
ั
ุ

ู
ื
กาญจนบุรี ตามลาดบ เกบเดอนมีนาคม 2554
ั
็
ํ
วิธีการทดลอง
1. การวิเคราะหองคประกอบทางเคมี
่
้
ํ
่
นําใบไผทีเขียวสด สมบูรณ ไมมีโรคและแมลง มาลางใหสะอาดดวยนากลันและอบแหง


ในตอบที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส บดใหละเอียดแลวรอนผานตะแกรงเลือกขนาด 40-60 เมช
ู

ิ
ื
้
่
มาวิเคราะหองคประกอบทางเคมีตามมาตรฐานการวิเคราะหดานเยอและกระดาษ คือ ปรมาณความชน

ื

ํ
้
็
ํ
้
(TAPPI T258) คาการละลายในนารอน (TAPPI T207) คาการละลายในนาเยน (TAPPI T207) คาการละลาย
158