Page 179 - La Constelación Del Perro - Peter Heller
P. 179
montaña, y en otoño rodeaban el ganado como
en las canciones de vaqueros. Aquellos jinetes
curtidos se sentaban alrededor de una hoguera
como la nuestra. Nunca se lo habrían imaginado.
Nosotros tampoco, aquí, cocinando nuestro
pescado en esta sartén cargada de carpas que
chisporrotea aceite de oliva rescatado del
desastre. El aceite chisporrotea y salpica, las
ramas restallan, las llamas oscilan con el viento
cambiante, el mismo viento que sopla corriente
abajo con el frío de las laderas más altas y corre
entre las ramas de los árboles como el fantasma
de un océano ancestral.
Jasper está sentado como una esfinge y me
observa con atención. Es su momento. Salo el
pescado más grande, lo pongo sobre una piedra
plana y le quito la raspa desde la cola como si
desabrochase una cremallera.
Buon appetito.
Se levanta, meneando la cola por primera vez
hoy, y engulle la cena entre suaves gruñidos.
Ato una cuerda desde el árbol grande que
sirve de centinela al campamento hasta un aliso
179
