Page 21 - SK Tahun 6 Pendidikan Kesihatan

Rendahkan Kalori,

Tingkatkan Nutrisi

Trend menggemari makanan segera sukar dielakkan sepenuhnya. Oleh itu,
Cikgu Firzana menggunakan menu makanan segera yang popular untuk
berkempen tentang makanan berkhasiat. Kempen unik ini menggambarkan
bahawa makanan segera juga boleh ditingkatkan kualitinya dengan cara
mengubah suai bahan-bahan yang digunakan. Cadangkan cara-cara
meningkatkan khasiat makanan segera seperti yang di bawah.

Gantikan dengan
sayuran segar seperti
kapsikum.

Gunakan patti burger yang boleh dibuat menggunakan
100% daging segar tanpa bahan kimia.

Gunakan kentang Gantikan dengan
rebus tanpa hidangan salad atau
campuran bahan lain, sup sayur-sayuran.
kecuali sedikit garam.

Bahan utama dalam makanan segera mengandungi nilai kalori yang tinggi
tetapi kandungan nutriennya rendah. Sila rujuk maksud kalori. Gunakan strategi
penggunaan bahan rendah kalori bagi meningkatkan nilai nutrisi makanan
seperti yang di atas.

13