Page 25 - SK Tahun 6 Pendidikan Kesihatan

Makanan Segera Undang Derita
Makanan Segera Undang Derita
Makanan Segera Undang Derita
Penggunaan bahan asing seperti perisa, pewarna, pengawet dan bahan
kimia di dalam makanan segera dan makanan yang diproses bertujuan untuk
membantu penyediaan makanan dengan segera. Selain itu, bahan asing akan
menambahkan rasa dan tempoh hayat makanan tersebut. Zetti menggunakan
Internet untuk mencari maklumat tentang kesan pengambilan makanan
segera dan makanan yang diproses. Perhatikan hasil rumusan maklumat yang
diperolehnya.

KEMUDARATAN MAKANAN SEGERA KESAN TERHADAP KESIHATAN
DAN MAKANAN YANG DIPROSES

• Nilai kalori yang tinggi dan nilai nutrien yang rendah.
• Kandungan gula yang
sangat tinggi. • Mengganggu metabolisme tubuh, dan menjadi kalis insulin.
• Mengakibatkan penyakit seperti diabetes.

• Ketagihan terhadap • Tidak mengamalkan pemakanan seimbang.
makanan segera. • Merangsang keadaan obesiti dan diabetes.

• Kandungan bahan-bahan • Memasukkan bahan bertoksin di dalam badan
kimia, sintetik, perisa, menerusi pemakanan.
pewarna, peluntur dan • Meningkatkan risiko penyakit kanser dan
penstabil. melemahkan sistem pertahanan tubuh.

• Penggunaan tenaga yang • Pengambilan dan penggunaan tenaga (kalori)
sedikit untuk menghadamkan yang tidak seimbang.
makanan segera dan • Merangsang keadaan obesiti, penyakit jantung
makanan yang diproses. dan diabetes.

• Kandungan serat yang • Kurang membantu proses penghadaman, kawalan
rendah. tahap kolesterol dan kawalan berat badan.

AKTIVITI

Dengan menggunakan Internet, cari maklumat tambahan tentang kesan pengambilan
makanan segera dan makanan yang diproses.

INFORMASI

Insulin: Hormon yang dikeluarkan oleh pankreas untuk mengawal kepekatan glukosa dalam darah.
Metabolisme: Proses kimia yang berlaku dalam semua sel hidup yang melibatkan pembinaan
sebatian kompleks dan penguraiannya semula menjadi sebatian ringkas untuk menghasilkan tenaga.

• Bersama-sama murid, bincangkan jenis-jenis makanan berkhasiat
sebagai alternatif kepada makanan segera dan makanan yang diproses 1.3.3
yang menjadi kegemaran kebanyakan remaja pada masa kini.
17