Page 22 - รวมไฟล์วารสาร ปีที่ 8 ฉบับที่ 1
P. 22
็
ุ
ึ
ิ
์
ิ
พัฒนำทำงวิทยำศำสตรกำรผลตภำคอตสำหกรรมกำรไหลเวียนของตลำดและกำรบรกำรหลังกำรขำยจงเปน
์
ุ
ุ
ี
ี
่
ห่วงโซ่อตสำหกรรมทสมบรณ อตสำหกรรมดอกไม้ก็ไม่มข้อยกเว้น อย่ำงไรก็ตำมสัดส่วนของโครงสรำง
้
ู
ุ
ุ
ของส่วนต่ำง ๆ ของห่วงโซ่อตสำหกรรมของอตสำหกรรมดอกไม้ของมณฑลยูนนำนนั้นไม่สมดลอย่ำง
ุ
ื
ั
ิ
ิ
จรงจัง กระบวนกำรผลตขั้นกลำงนั้นหนำและหนำ ในระยะแรกกำรคัดเลอกต้นกล้ำและกำรรกษำยอดขำย
ี
็
ุ
และกำรจ ำหน่ำยมน้อยและบอบบำง นเปนเหตผลหลักทส่งผลต่อกำรพัฒนำอตสำหกรรมดอกไม้
่
ี
ุ
ี
่
ี
นำยหลง เจยง อธบดกรมวิทยำศำสตรและเทคโนโลยีมณฑลยูนนำนเปดเผยว่ำ ป 2557 ยูนนำนม ี
ิ
ี
์
ิ
ี
มลค่ำกำรผลตรวมในอตสำหกรรมดอกไม้ถง 38,850 ล้ำนหยวน มลค่ำกำรส่งออก 250 ล้ำนดอลลำรสหรฐ ม ี
ุ
ึ
ู
์
ู
ิ
ั
่
ู
่
ุ
้
ี
บรษัทดอกไม้ 1,770 แห่ง พนักงำนและลกจ้ำงทเกียวข้องในอตสำหกรรมดอกไม้กว่ำ 800,000 คน และสรำง
ิ
รำยได้ให้เกษตรกรกว่ำ 8,000 ล้ำนหยวน ปจจบัน มณฑลยูนนำนครองสัดส่วนตลำดไม้ตัดดอก (Cut
ุ
ั
ุ
ิ
ู
ี
่
ี
้
ี
ี
ี
ึ
็
Flowers) ในจนถงรอยละ 75 กลำยเปนศนย์กลำงกำรผลตและจ ำหน่ำยไม้ตัดดอกทใหญ่ทสดในจนและเอเชย
่
ี
ั
่
ี
ุ
ดอกไม้ยูนนำนในปจจบันม 36 พันธพืชใหม่ทมสทธในทรพย์สนทำงปญญำทเปนอสระ อันดับ
ิ
ี
ิ
ั
ิ
์
ั
ุ
ี
่
็
ิ
แรกในประเทศ บนพื้นฐำนของกำรพัฒนำกำรประสำนงำนของนำนำพันธ มดอกกุหลำบมำกกว่ำ 50 พันธ ุ ์
ุ
ี
์
ิ
ุ
ี
คณภำพของผลตภัณฑ์มข้อได้เปรยบบำงประกำรในประเทศและทั่วทั้งเอเชย ครอบคลม 35 ประเทศและ
ุ
ี
ี
ภมภำคในเอเชยยุโรปอเมรกำและโอเชยเนย ในขณะทส่วนแบ่งกำรตลำดในเอเชยเช่นญปนเกำหลใต้และ
ู
่
ี
ี
ิ
ี
ี
ี
ุ
ี
่
ิ
ี
่
ั
สงคโปรได้รบกำรรวมและปรบปรง ในสหรฐอเมรกำอังกฤษฝร่งเศสเยอรมนและแคนำดำออสเตรเลย
ั
ี
ิ
ั
ี
ุ
ั
ิ
์
่
ุ
ิ
ิ
เนเธอรแลนด์และตลำดทพัฒนำแล้วอน ๆ ก็มกำรพัฒนำต่อไปเช่นกัน สถตจำกส ำนักงำนร่วมอตสำหกรรม
ื
่
ี
ี
์
ู
ึ
ึ
ิ
ดอกไม้ยูนนำนแสดง: 2009 ผลผลตรวมของไม้ตัดดอกสดในมณฑลยูนนำนสงถง 5.602 พันล้ำน เพิ่มข้น
ึ
ี
็
ึ
ื
่
ี
ิ
ั
5.9% เมอเทยบเปนรำยป โดยไม่ค ำนงถงผลผลตควำมหลำกหลำยและขนำดของแบรนด์มันได้รบกำรจัด
อันดับเปนคร้งแรกในประเทศเปนเวลำ 15 ปตดต่อกัน
็
็
ิ
ี
ั
ั
่
ิ
ี
ิ
์
โดยเฉพำะอย่ำงยิ่งในช่วงวันวำเลนไทนดอกกุหลำบนับว่ำเปนสนค้ำทได้รบควำมนยมอย่ำงมำก
็
ื
ี
ึ
ิ
ี
็
็
่
์
เปนอันดับหนงทกป โดยเฉพำะดอกกุหลำบสแดงและกำรดอวยพร รองลงมำ คอ ชอคโกแล็ต และสนค้ำ
ุ
กิ๊ฟชอป
็
ั
2. วัตถุประสงคการวิจย
์
ี
ื
1. เพือศกษำพฤตกรรมกำรซ้อดอกกุหลำบของลกค้ำชำวจนในคนหมง
ิ
ุ
ิ
่
ึ
ู
่
ี
2. เพือเปรยบเทยบควำมคดเหนทลกค้ำมต่อระดับควำมส ำคัญของปจจัยส่วนประสมกำรตลำด
ี
ู
ี
่
ั
ิ
็
ี
ของดอกกุหลำบ
่
ุ
ี
ี
ึ
ื
ี
3. เพือศกษำปจจัยทำงด้ำนลักษณะส่วนบคคล (เช่น เพศ อำยุ อำชพ รำยได้ต่อเดอน) ทมผลต่อ
่
ั
ื
พฤตกรรมกำรซ้อดอกกุหลำบของลกค้ำชำวจนในคนหมง
ิ
ิ
ี
ู
ุ
3
