Page 40 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 40

การเลียงโคเนือ   35
                                                                                                ้      ้


                  ท้องถิ่น
                         โคแครงเกรจมีเขาขนาดใหญ่บิดงอตรงปลาย  สีมีตั้งแต่สีขาว  สีเทาอมขาว  ไปจนถึงสีด าเกือบด า

                                            ้
                      ุ่
                  ขนนม สั้น พู่หางสีด า ส่วนหนา ไหนก และส่วนท้ายมีสีเข้มกว่าส่วนท้อง โดยเฉพาะในโคเพศผู้ พู่หางด า
                  มีโหนกสูง กระดูกซีโครงขยายกว้าง เหนียงบางหย่อนยานยืดหยุ่นได้ดี หนาสั้น หนาผากกว้าง โหนกนน
                                                                                          ้
                                                                                                           ู
                                   ่
                                                                                   ้
                                                                                  ่
                  ปานกลาง  ใบหูยาวปานกลาง  ขาแข็งแรงและสมดุลย์  โคเพศผู้โตเต็มทีหนักประมาณ  550  ถึง  750
                  กิโลกรัม สูงประมาณ 195 ซม. แม่โคหนักประมาณ 400 ถึง 450 กิโลกรัม สูงประมาณ 150 ซม. ให้นม
                  มากพอสมควร ลูกโคเกิดใหม่จะมีหัวสีแดงและจางหายไปเมื่ออายุ 6 ถึง 9 เดือน สีแดงเปนยีนด้อยของโค
                                                                                               ็
                  พันธุ์นี  ้
                                 ้
                                                                                                         ้
                         โคพันธุ์นีประเทศในกลุ่มลาตินอเมริกันนิยมซือไปเลียงกันมาก เช่น ประเทศบราซิล ซึงซือไป
                                                                                                      ่
                                                                        ้
                                                                  ้
                                                                              ็
                                               ็
                                                                         ้
                  ผสมกับพันธุ์กีร์ (Gir) จนได้เปนพันธุ์ฮินดูบราซิล และเลียงเปนพันธุ์แท้เรียกว่าพันธุ์กูเซราท
                                   ็
                  (Guzerat)รวมทั้งเปนโคต้นก าเนิดของพันธุ์อเมริกันบราห์มัน
                  พันธุอองโกล(Ongole) หรือ เนลลอร์(Nellor)
                       ์
                                                                                  ่
                                                                       โคอองโกลทีเรียกว่าเนลลอร์ด้วยเนืองจาก
                                                                                                      ่
                                                                เดิมต าบลอองโกลตาลัก(Ongole Taluk, a division
                                                                of a district)ขึนอยูกับอ าเภอเนลลอร์(Nellore
                                                                            ้
                                                                                 ่
                                                                              ุ
                                                                                                    ่
                                                                                               ้
                                                                           ั
                                                                district) แต่ปจจบันต าบลอองโกลขึนอยูกับอ าเภอ

                                                                         ่
                                                                กุนเทอร์ ชือเนลลอร์ถูกเรียกโดยชาวบราซิลที่นาไป
                                                                เลียง
                                                                  ้
                                                                               ้
                                                                       โคพันธุ์นีคาดว่ามีต้นก าเนิดตั้งแต่สมัยเผ่า
                                                                อารยัน(Aryan)เข้ามายึดครองอินเดียจากทางเหนือ
                  เมื่อก่อน 2,000 ปก่อนคริสต์ศักราชทีนาเอาบรรพบุรุษของโคอองโกลเข้ามา โดยทั่วไปมีสีขาวถึงเทาอ่อน
                                 ี
                                                  ่

                  แต่โคตัวผู้อาจมีสีเข้มที่ส่วนหัว คอ และโหนก และอาจวงด าที่เข่า บางตัวอาจมีสีแดงหรือแดงอ่อน หนัง
                                                                                      ู
                                                                          ้
                                      ุ
                  หนาปานกลาง อาจมีจดด่างด าบ้าง รูปร่างสูงใหญ่ หัวยาว หนาผากกว้าง นนขึนเล็กนอย หูยาวปาน
                                                                                                ้
                                                                                         ้
                                      ้
                                                           ้
                  กลางและห้อยลงเล็กนอย เขาตั้งสั้นกุด เฉียงชีแยกออกไปด้านหลัง โคนเขาใหญ่ คอสั้น ขายาว เพศผู้มี
                                                                                                       ็
                  โหนกสูงตั้งตรง เหนียงใหญ่ห้อยพับไปมาและยาวไปจนจรดสะดือ หนังหุ่มลึงค์หย่อนลงเล็กนอย เปนโคที ่
                                                                                                  ้
                                 ็
                  เชื่อง ในอินเดียเปนทั้งโคใช้งานและรีดนม
                         ประเทศบราซิลรู้จักโคพันธุ์นีครั้งแรกใน พ.ศ. 2411
                                                   ้
                    ่
                  เมือมีเรือทีจะไปอังกฤษนาโคอองโกล 2 ตัวมาแวะขายทีนั่น
                                                                     ่
                            ่


                  และต่อมามีการนาเข้าโคอองโกลอีกหลายครั้ง โดยบราซิลท า
                                                ้
                  การคัดเลือกปรับปรุงพันธุ์โดยเนนลักษณะและการจัดการ
                    ่
                  เกียวกับการให้เนือ โคเนลลอร์ของบราซิลจึงมีลักษณะที    ่
                                   ้
                                  ุ
                               ั
                  ใกล้เคียงกัน ปจจบันบราซิลเปนผู้เลียงและปรับปรุงพันธุ์โค        โคเนลลอร์ไม่มีเขา
                                              ็
                                                   ้

                                     ้
                  กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ                                                            กองบ ารุงพันธุ์สัตว์  กรมปศุสัตว์
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45