Page 45 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 45
การเลียงโคเนือ 40
้ ้
้
ใหญ่และค่อนข้างสูง และมีกล้ามเนือนอยกว่าโคบราห์มัน เพศผู้โตเต็มที่หนักประมาณ 900 ถึง 1,200
้
กิโลกรัม เพศเมีย 600 ถึง 700 กิโลกรัม
โคฮินดูบราซิลมีข้อดีได้แก่ เปนโคทนร้อน ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศบ้านเราได้ ทนต่อโรคและ
็
่
่
็
่
่
็
้
แมลง แต่ไมเหมาะทีจะเลี้ยงเปนโคเนือทีให้ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ เนืองจากเปนโคขนาดใหญ่ สร้าง
้
็
กล้ามเนือช้า ผู้เลี้ยงโคขุนจึงไมนิยมนาไปเลี้ยงขุน อาจเปนเพราะบ้านเราในอดีตนิยมเลี้ยงโคทีมีลักษณะ
่
่
้
สวยงาม เช่นหูยาว หนาผากโหนกกว้าง แทนที่จะเลือกโคทีโตเร็ว การส่งเสริมให้เลี้ยงโคพันธุ์นีมากขึ้น
่
้
่
้
อาจเปนการท าลายเศรษฐกิจของประเทศ เพราะจะไปแย่งทรัพยากรทีควรใช้ในการเลียงโคพันธุ์อืนที่ให้
็
่
่
ผลตอบแทนทางเศรษฐกิจมากกว่า การเลี้ยงต้องอาศัยการดูแลเอาใจใส่พอสมควร ไมเหมาะที่จะนาไป
่
้
ปล่อยเลียงในปาหรือปล่อยทุ่งโดยไม่ดูแลเอาใจใส่
โคพันธุทีเกิดจากการสร้างพันธุขนมาใหม
่
์
้
ึ
์
่
้
นอกจากโคเนือพันธุ์ยุโรปและอินเดียต่างๆดังกล่าวแล้ว ยังมีโคพันธุ์เนือต่างๆทีได้รับการผสม
่
้
่
้
็
พันธุ์ขึนมาใหม่เปนจ านวนมาก สาเหตุเนืองจากโคยุโรปพันธุ์แท้ไม่ทนต่อเห็บและแมลง จึงได้มีการนาโค
อินเดียเข้าไปผสมปรับปรุงพันธุ์ ส่วนใหญ่จะใช้โคอเมริกันบราห์มันผสมกับโคยุโรป โคเนือพันธุ์ใหม่ๆ
้
เหล่านี ได้แก่
้
พันธุซานต้าเกอร์ทรูดีส (Santa Gertrudis)
์
็
โคพันธุ์นีเปนการผสมข้ามพันธุ์
้
ระหว่างโคพันธุ์บราห์มันกับโคพันธุ์ชอร์ทฮอร์น
สาเหตุเนืองจากใน พ.ศ. 2453 ฟาร์มโอ’คอร์
่
เนอร์(O’Conner)ได้ให้พ่อพันธุ์ลูกผสมบราห์
มันกับชอร์ทฮอร์นแก่ฟาร์มคิงร้านช์(King
Ranch) รัฐเทกซัส พ่อโคดังกล่าวได้กระโดด
่
ข้ามรั้วไปผสมกับแมพันธุ์ชอร์ทฮอร์น ลูกโคที ่
่
้
้
เกิดขึนสามารถเลียงในแปลงหญ้าได้ดีเมือ
่
เทียบกับโคชอร์ทฮอร์นพันธุ์แท้ทีเลียงอยู่ จึงมีการเริ่มสร้างเปนโคพันธุ์ใหม่
็
้
่
ฟำร์มคิงรำนช์เริ่มสร้ำงโคพันธุ์ใหมโดยใช้พ่อพันธุ์บรำห์มันประมำณ 50 ตัวผสมกับแม่พันธุ์ชอร์ท
่
ฮอร์น 2,500 ตัว ใช้วิธีกำรผสมข้ำม(intermate)และผสมย้อนกลับ(backcross) เลือกเฉพำะโคทีมีสีแดงไว้
่
่
้
้
ท ำพันธุ์ ได้พ่อโคทีมีลักษณะและถ่ำยทอดลักษณะให้ลูกได้ดีมำกชื่อมังกี(Monkey)ซึงถูกตีตรำขึนทะเบียน
ใน พ.ศ. 2463 จึงใช้กำรผสมในสำยตระกูล(linebreeding)โดยใช้มังกี้ผสมกับลูกและหลำนสำวของตัวเอง
้
ได้รุ่นลูกเพศผู้ทีมีลักษณะเด่น ได้แก่ ซานต้าเกอร์ทรูดิส, ติโป(Tip0o) และ คอตตอน(Cotton) ใช้พ่อ
่
เหล่านีผสมเพือคงสายเลือดของมังกีไว้ ปจจบันโคพันธุ์นีถือได้ว่ามีสายเลือด 37.5% บราห์มัน 62.5%
้
ั
ุ
้
่
้
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์
้

