Page 50 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 50
การเลียงโคเนือ 45
้ ้
แลนด์ เปนโคลูกผสมทีมีสายเลือด บราห์มัน 25 ถึง 37.5 % และสายเลือด ชอร์ทฮอร์น 50 ถึง 62.5 %
็
่
่
้
่
ซึงมีสายเลือดของโคพันธุ์เฮียร์ฟอร์ดอยูเล็กนอย โดยประมาณแล้วจะมีเลือดโคยุโรป(Bos Taurus) 50 %
และเลือดโคซีบู(Bos indicus) 50 %
้
่
โคเดร้าท์มาสเตอร์สีมีสีแดง มีทั้งมีเขาและไมมีเขา มีโหนก(Hump)เล็กนอยตรงหัวไหล่ มีเหนียง
้
้
หย่อนเล็กนอย ล าตัวลึกเรียบ ทนแล้งทนเห็บทนร้อนชื้น นาหนัก 800 ถึง 1,000 กก. เพศเมียประมาณ
้
550 ถึง 1,000 กก. การเจริญเติบโตดี ให้เปอร์เซ็นต์ซากดี กรมปศุสัตว์เคยนาเข้ามาศึกษาทดลองเลียงป ี
ี
พ.ศ. 2527 แล้วได้จ าหนายโคทั้งหมดให้เกษตรกรไปเลียงผลิตขยายพันธุ์ต่อไป ขณะนยังคงมีเลียงใน
้
้
้
่
ฟาร์มเอกชนบางแห่ง
์
พันธุโคในประเทศไทย
โคพืนเมืองไทยเปนโคทีมีขนาดเล็ก จึงได้มีการนาโคจากต่างประเทศเข้ามาศึกษาทดลองและใช้
้
็
่
้
็
้
ปรับปรุงพันธุ์ กรมปศุสัตว์ได้นาเข้าโคเนือพันธุ์และนาเชือแช่แข็งเปนจ านวนมากและหลายครั้งด้วยกัน
้
้
เช่น ระหว่าง พ.ศ. 2497 ถึง 2521 ได้มีการซือโคพันธุ์บราห์มันขาว 11 ครั้ง บราห์มันแดง 2 ครั้ง ในป ี
้
ี
พ.ศ. 2509 ซือโคพันธุ์ซานต้าเกอร์ทรูดีส 2 ครั้ง ป พ.ศ. 2510 ซือโคพันธุ์ชาร์โรเลส์ 2 ครั้ง ใน ป พ.ศ.
ี
้
ี
้
้
2515 ถึง 2516 ได้จัดซือโคพันธุ์เดวอน 1 ครั้ง และป 2527 ได้จัดซือโคพันธุ์เดร้าท์มาสเตอร์ 1 ครั้ง ส่วน
้
้
โคพันธุ์แองกัส ชาร์โรเลส์ เฮียร์ฟอร์ด ได้มีการจัดซือเข้ามาโดย กรป. กลาง นอกจากนียังมีเอกชนได้
็
้
จัดซือโคพันธุแองกัส ชาร์โรเลส์ บราห์มันขาว บราห์มันแดง และฮินดูบราซิล เข้ามาอีกเปนจ านวนมาก
้
้
้
้
และยังได้มีการสั่งซือนาเชือโคเนือจากยุโรปและอเมริกาเข้ามาใช้ผสมพันธุ์อีก เช่น พันธุ์ชาร์โรเลส์ พันธุ์
ลิมูซีน พันธุ์แองกัส พันธุ์เฮียร์ฟอร์ด พันธุ์ซิมเมนทาล และอเมริกันบราห์มันเข้ามาอีกเปนจ านวนมาก
็
โคพืนเมือง
้
โคพืนเมืองจัดอยู่ในกลุ่มโคซีบู(Bos indicus) มีลักษณะใกล้เคียงกับโคพืนเมืองของประเทศเพือน
่
้
้
็
บ้านในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ยังไม่ทราบแนชัดในสายพันธุ์ดั้งเดิมและประวัติความเปนมาใน
่
้
้
อดีต โคพืนเมืองไทยเปนโคทีมีขนาดเล็กขนสั้นเกรียน โดยทั่วไปมีล าตัวสีนาตาลแกมแดง แต่อาจมีสี
่
็
็
แตกต่างกันหลายสี เช่น ด า แดง นาตาล เหลือง เปนต้น หนาผากแคบแบน ตะโหนกเล็ก เหนียงคอบาง
้
้
ไม่มีหนังใต้ท้อง (สะดือ) ใบหูกางขนานกับล าตัว มีนิสัยเปรียว ตื่นตกใจง่าย รักฝูง จดจ าฝูงได้ดี
โคพืนเมืองมีข้อดีได้แก่ เลียงง่าย หากินเก่ง ไมเลือกอาหาร เพราะผ่านการคัดเลือกแบบ
้
้
่
้
้
ธรรมชาติในการเลียงแบบไล่ต้อนโดยเกษตรกร และสามารถปรับตัวให้เข้ากับการเลียงโดยใช้ทรัพยากรที ่
่
่
่
่
็
่
มีอยูในพื้นทีซึงมีอยูอย่างจ ากัดได้เปนอย่างดี ให้ลูกดก ส่วนใหญ่ให้ปละตัว เพราะเกษตรกรคัดแมโคที ่
ี
่
้
่
ไมให้ลูกออกอยูเสมอ ทนทานต่อโรคและแมลงและสภาพอากาศในบ้านเราได้ดี ใช้แรงงานได้ดี มีเนือ
้
่
่
่
แนน เหมาะกับการประกอบอาหารแบบไทย สามารถใช้งานได้ แมโคพืนเมืองเหมาะทีจะนามาผสมพันธุ์
กับพ่อพันธุ์หรือผสมเทียมกับพันธุ์อื่น เช่น บราห์มัน โคพันธุ์ตาก โคก าแพงแสน หรือโคกบินทร์บุรี
้
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์
