Page 54 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 54
การเลียงโคเนือ 49
้ ้
่
้
ตามทีต้องการ โคพันธุ์ตากในชั่วนีจะท าการผสมภายในชั่วเดียวกัน(inter se mating)เพื่อตรึงสายเลือดให้
่
อยู่ทีโคพันธุ์ชาร์โรเล่ส์ 62.50% อเมริกันบราห์มัน 37.50%
(ผู้) ชาร์โรเล่ส์ X (เมีย) บราห์มัน
้
้
พันธุ์แท 100%
พันธุ์แท 100%
ี่
้ (ลูกชั่วท 1)
(ผู) บราห์มัน
่
้
พันธุ์แท 100% X (เมีย) ชาร์โรเลส์ 50 %
บราห์มัน50 %
้
(ผู) ชาร์โรเล่ส์ (ลูกชั่วท 2)
ี่
พันธุ์แท 100% X (เมีย)ชาร์โรเล่ส์ 25 %
้
บราห์มัน 75 %
โคพันธุ์ตาก
(ลกชั่วท 3)
ู
ี่
ชาร์โรเล่ส์ 62.5 % บราห์มัน 37.5 %
แผนการผสมพันธุ์โคพันธุ์ตากในฝูงปรับปรุงพันธุ์
่
ลูกโคเพศผู้เมือหย่านมจะถูกนาไปทดสอบสมรรถภาพ(performance testes)โดยให้กินอาหาร
ส าเร็จรูป(Total Mixed Ration หรือ TMR) แบบให้กินเต็มที(adlib)ตลอดการทดสอบที่นาหนัก 400 กก.
้
่
่
โคทีมีอัตราการเจริญเติบโตดีมากและมีลักษณะต่างๆตามเกณฑ์มาตรฐาน ได้ให้กองผสมเทียมนาไปรีด
นาเชือท านาเชือแช่แข็งเพือใช้ผสมพันธุ์กับแม่โคของเกษตรกรทั่วประเทศ
้
้
้
่
้
่
การคัดเลือกโคทีใช้ในการปรับปรุงพันธุ์ จะท า
การเก็บและวิเคราะห์ข้อมูลโคพันธุ์ตาก
ดวยคอมพิวเตอร์ การหาค่าคุณค่าพันธุกรรม(Estimated Breeding Value
้
หรือ EBV)ของโคแต่ละตัวโดยเทคนิค Best Linear
Unbiased Prediction หรือ PLUP วิเคราะห์โดย Animal
Model วิธี muti-trait แล้วนาค่าคุณค่าพันธุกรรมไปใช้
คัดเลือกโดยใช้ดัชนีการคัดเลือก(selection index)
โคพันธุ์ตากทีปรับปรุงพันธุ์ได้เปนโคเนือทีโต
่
็
้
่
เร็ว เลียงง่าย ทนทานต่อสภาพอากาศร้อนของประเทศ
้
ไทย และให้เนือคุณภาพดี สนองความต้องการของตลาดเนือโคชั้นสูงได้ มีสีนาตาลอ่อนคล้ายสีทอง มี
้
้
้
ลักษณะล าตัวคล้ายโคพันธุ์ชาร์โรเล่ส์ เปนโคขนาดกลาง เพศผู้โตเต็มทีนาหนักประมาณ 900 ถึง 1,000
้
่
็
้
ุ่
้
กก. เพศเมีย 600 ถึง 700 กก.มีข้อดีได้แก่ เติบโตเร็ว เนือนม เนือสันมีไขมันแทรก(marbling) ซากมี
่
่
้
ขนาดใหญ่ทีสนองความต้องการของตลาดเนือโคคุณภาพดีได้ เลียงง่าย หากินเก่ง ไมเลือกกินหญ้า
้
กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ กองบ ารุงพันธุ์สัตว์ กรมปศุสัตว์
้
