Page 57 - หนังสือการเลี้ยงโคเนื้อ
P. 57

การเลียงโคเนือ   52
                                                                                                ้      ้


                                                                          ้
                  อย่างดี  ในเรื่องของการทนความร้อน  โรคและแมลงในเขตร้อนชืน  การใช้อาหารหยาบคุณภาพไม่สูงนัก
                                                           ่
                  โคระดับสายเลือด  62.5%  มีการเจริญเติบโตทีดีกว่าโคบราห์มันพันธุ์แท้ทั้งระดับ  62.5%  ทีเกิดจากการ
                                                                                                  ่
                                                ้
                  ผสมกลับด้วยชาร์โรเลส์และทีเกิดขึนจากการผสมระดับสายเลือดเดียวกันเพือตรึงสายเลือด    ในขณะที ่
                                                                                   ่
                                           ่
                                                                                                     ็
                  โคบราห์มันพันธุ์แท้ไม่สามารถท านาหนักส่งตลาด (400 ถึง 450 กก.) ในช่วงเวลาดังกล่าวได้ เปนเหตุผล

                                                ้
                         ุ
                  สนับสนนว่าโคพันธุ์ตากสามารถเลียงดูได้  โดยใช้ระดับการจัดการฟาร์มในลักษณะเดียวกันกับโคบราห์
                                                ้
                  มันทั้งในฝูงโคปรับปรุงพันธุ์และในฟาร์มโคขุนของเกษตรกรรายย่อย

                                        ์
                         การใชประโยชนจากโคพันธุ์ตาก
                               ้
                              ่
                                                                                      ่
                                                                                                ้
                         1) เนืองจากโคพันธุ์ตากมีสายเลือดโคชาร์โรเล่ส์สูงถึง 62.5 % และไมมีเลือดโคพืนเมืองไทยอยู่
                                         ่
                                             ้
                                                                                                         ์
                                                                                       ็
                                                                            ้
                  จึงสามารถใช้ผสมกับแมโคพืนเมืองไทยซึงจะให้ลูกเพศผู้ใช้เลียงขุนได้ เปนการใช้ประโยชนจาก
                                                         ่
                                                                                          ้
                                             ้
                            ่
                                                                         ้
                                                                      ็
                  ทรัพยากรทีมีอยู่แล้วได้แก่โคพืนเมืองให้เกิดประโยชนโดยเปนพืนฐานการผลิตโคเนือของประเทศ
                                                                 ์
                                                                                    ้
                                                                                                           ่

                                                                                                       ่
                         2) โครงการสร้างโคเนือของกรมปศุสัตว์ได้ผลิตพ่อพันธุ์และนาเชือโคพันธุ์ตากลูกชั่วที 1 ทีมี
                                                                                 ้
                                             ้
                  สายเลือดชาร์โรเลส์ 50 % ให้เกษตรกรที่เลียงโคสายเลือดยุโรป 50 % อยูแล้วใช้ผสมพันธุ์ส าหรับการ
                                                                                    ่
                                                         ้
                  เลียงโคแบบไล่ต้อน
                    ้

                                                          ้
                                                             ้
                                                                                                      ่
                         3) โครงการยังได้ผลิตพ่อพันธุ์และนาเชือโคสายเลือดชาร์โรเลส์ 75 % ให้เกษตรกรทีเลียงโค
                                                                                                        ้
                                                       ่
                                                                             ่
                  สายเลือดชาร์โรเลส์และโคยุโรป 50 % อยูแล้วใช้ผสมพันธุ์ให้ได้โคทีมีสายเลือดโคชาร์โรเล่ส์หรือโคยุโรป
                  62.5 % เช่นเดียวกับโคพันธุ์ตาก

                            ี
                         วิธการสรางโคพันธุตากโดยเกษตรกร
                                            ์
                                  ้
                         เกษตรกรสามารถสร้างโคพันธุ์ตากได้ตามแผนการผสมพันธุ์ดังนี  ้
                                                            X
                      (ผู) ชาร์โรเล่ส์
                        ้
                                                                                       (เมีย) บราห์มัน
                           ้
                      พันธุ์แท 100%                                                   ลูกผสมบราห์มัน

                                                                                        หรือพื้นเมือง
                                                                                         (ลูกชั่วท 1)
                     (ผู) โคพันธุ์ตาก
                       ้
                                                                                               ี่
                     ( ชาร์โรเล่ส์ 75%)                     X                                (เมีย) ชาร์โรเลส์ 62.5 %
                                                                                               ่



                       ้
                     (ผู) โคพันธุ์ตาก                                                     (ลูกชั่วท 2)
                                                                                                ี่
                     (ชาร์โรเลส์ 62.5 %)                    X                        (เมีย)ชาร์โรเล่ส์ 62.5 %


                            ่
                     )


                                                                          โคพันธุ์ตาก
                                                                        ชาร์โรเล่ส์ 62.5 %

                                    แผนการผสมพันธุ์เพื่อสร้างโคพันธุ์ตากของเกษตรกร

                  กลุ่มวิจัยและพัฒนาโคเนือ                                                            กองบ ารุงพันธุ์สัตว์  กรมปศุสัตว์
                                     ้
   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62