Page 37 - THAIFEX101-COVER

20th ISSUE MAY 2019
INNOVATION + DESIGN NEWS BY DEPARTMENT OF INTERNATIONAL TRADE PROMOTION PAGE 36

DIAMOND FRESH

JASBERRY

PRIZE

RICE2RICE

สำนักส งเสริมนวัตกรรม และสร างมูลค าเพิ่มเพื่อการค า ในงาน THAIFEX – World of Food ASIA 2019 The Thailand Of ice of Innovation and Value Creation, In the THAIFEX - World of Food Asia 2019 exhibition,
กรมส งเสริมการค าระหว างประเทศ กระทรวงพาณิชย เพื่อเป นการต อยอดความสำเร็จของกิจกรรมต าง ๆ และส งเสริม Department of International Trade Promotion, Ministry the Innovation and Design Zone (IDZ) and the
เล็งเห็นความสำคัญ ในการสร างสรรค ผลงานและพัฒนาผลิตภัณฑ ศักยภาพของสินค าที่มีการนำนวัตกรรมจากข าวมาใช สร างมูลค า of Commerce, acknowledges the importance of Thai IDEA LAB: Thai Brand Incubation Program have
ของผู ประกอบการไทย ที่จะสามารถช วยสร างพื้นฐาน, พัฒนาด าน เพิ่มให แก สินค า กรมได คัดเลือกสินค าจากกิจกรรม IDEA LAB entrepreneurs’ product creation and development. collaborated to further the success of existing
การออกแบบ การสร างแบรนด และนวัตกรรม อีกทั้งยังสามารถ จำนวนทั้งสิ้น 3 แบรนด ได แก Diamond Fresh, Jasberry และ The processes help them build a strong foundation activities. Selected products belonging to the 3
brands under IDEA LAB — namely Diamond Fresh,
and develop product design, brand building and
สร างมูลค าเพิ่มสู เศรษฐกิจไทย สามารถแข งขันได ในเชิงคุณภาพ PRIZE รวมไปถึงผลิตภัณฑ ที่ทำจากข าวอย างบรรจุภัณฑ Rice2Rice innovation. Furthermore, doing so will add value to Jasberry and PRIZE — as well as other rice products,
สร างความเชื่อมั่น และความยั่งยืนในการดำเนิน ธุรกิจการค า ซึ่งเป นบรรจุภัณฑ ที่นำเศษ วัสดุเหลือใช เช น ฟางข าว มาผลิตเป น Thai economy making the country more competitive namely Rice2Rice packaging from by products like

ระหว างประเทศ ทำให ผู ประกอบการไทยมีความพร อมที่จะส งออกไป บรรจุภัณฑ รูปแบบใหม เพื่อเป นทางเลือกในการช วยรักษาสิ่งแวดล อม on the basis of quality — as well as foster confidence rice straw. The recycling process leads to innovative
ยังตลาดสากล ตามนโยบาย Creative Thailandเพื่อส งเสริมส งเสริม เปลี่ยนส วนของต นข าวที่เหลือจากการเกษตรมาร วมกับกระบวน and sustainability in international trade. This in turn packaging while also provides an alternative to help
และสนับสนุนผู ประกอบการในด านต าง ๆ การด านการออกแบบออกมาเป นผลิตภัณฑ แนวคิดใหม ที่ประสาน contributes to Thai entrepreneurs’ readiness to save the environment. Unused parts of rice from
ระหว างความเรียบง าย, เป นมิตรต อสิ่งแวดล อม และความทันสมัย export their products to the global market according agricultural production are utilized through a design
นิทรรศการแสดงสินค านวัตกรรมและงานออกแบบ หรือ เหมาะกับยุคสมัย มาจัดแสดงภายใต แนวคิดนวัตกรรมจากข าว to the “Creative Thailand” policy, whose objective is process. The result is an original creation that harmonizes
Innovation and Design Zone (IDZ) นิทรรศการที่รวบรวมสินค า (Innovation Rice) เพื่อบอกเล าวิวัฒนาการของข าวผ านสินค า to promote and support entrepreneurs in various aspects. simplicity, eco-friendliness, and timeliness. All of the
products are presented under the concept of “Rice
ที่มีนวัตกรรม และเทคโนโลยีใหม จากผู ประกอบการไทย เพื่อส งเสริม นวัตกรรมที่พัฒนามาจากข าวทั้ง 4 แบรนด ตั้งแต เป นเมล็ดข าวอ อน Innovation and Design Zone (IDZ) exhibits products Innovation” to illustrate the evolution of rice — from
ผู ประกอบการไทยให ได แสดงผลงาน และได สร างโอกาสในการจำหน าย ไปจนถึงส วนของต นข าวที่เหลือหลัง created us in innovation and modern technology by young rice grains to leftover parts after harvest such
สินค าและบริการต าง ๆ อีกทั้งยังเป น การประชาสัมพันธ และต อยอด Thai entrepreneurs in order to encourage product as rice straw — through the display of the 4 brands’

ธุรกิจสู สากลได , กิจกรรมบ มเพาะด านการสร างแบรนด หรือ display; of er opportunities for selling goods and rice-based innovations.
IDEA LAB: Thai Brand Incubation Program เป นกิจกรรมที่ช วย services; publicize the businesses and develop them
ผู ประกอบการที่ต องการพัฒนากลยุทธ การสร างแบรนด (Brand to the global market. The IDEA LAB: Thai Brand
Strategy), การสื่อสารเรื่องราว (Storytelling), การสร างโมเดล Incubation Program is an activity to help entrepreneurs
ธุรกิจใหม (New Business Model) โดยมุ งเน นการพัฒนาทักษะ who would like to advance their brand’s strategy,
ด านการใช ความคิดสร างสรรค และนวัตกรรม เพื่อสร างความแตกต าง storytelling and new business model by focusing
on skills regarding utilization of creativity and innovation.
ในการดำเนินธุรกิจและตอบโจทย ความต องการของผู บริโภคยุคใหม The purpose is to make a dif erence in business

operation and satisfy consumer needs in the modern
world.