Page 56 - THAIFEX101-COVER
P. 56

INNOVATION AND DESIGN ZONE                                                                                                       PAGE 09





 BMUNE JEL  เยลลี่สำหรับผู สูงอายุ เหมาะกับ      INSTANT PUMPKIN POWDER                                   การพัฒนาน้ำฟ กทองชนิดผงกึ่งสำเร็จรูป
 บีมนู เจล  ผู มีป ญหาในการเคี้ยวและกลืน         ผงฟ กทองสำเร็จรูป
                                                                                                          DRUMP DRY
 BENSWELL CORPORATION LTD.  การเซ็ทตัวของเจล     APPLE HOLDING CO.,LTD.
 บริษัท เบนส เวล คอร ปอเรชั่น จำกัด              บริษัท แอปเป  ล โฮลดิ้ง จำกัด                            จิรัชยา  นิทัศนานนทชัย
 ชวลิต ธนสหวรคุณ                                                                                          JIRATCHYA  NITASNANONCHAI
 CHAVALIT T.VORAKUN                              ผงฟ กทองสำเร็จรูป ตรา ป ปปา ดริ้ง เป นผลิตภัณฑ ที่ผ านการวิจัยและพัฒนาการทำแห งด วย

 ผลิตภัณฑ เยลลี่เพื่อสุขภาพที่เหมาะสำหรับผู สูงอายุและผู ที่มีป ญหาด านการเคี้ยวและ  วิธีลูกกลิ้งร อน (Drump Dry) รวมถึงกระบวนการพัฒนาผลิตภัณฑ ที่มีส วนผสมของผงถั่วเหลือง
 การกลืนอาหาร ลักษณะเนื้อสัมผัสนุ มลื่นรับประทานง าย รสชาติอร อย พกพาสะดวก   เพื่อให ได ผงฟ กทองที่มีคุณภาพดี ละลายได ง าย อุดมไปด วยเบต าแคโรทีน เกลือแร  วิตามินและ
 โดยผ านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ เป นเยลลี่ที่มีส วนผสมของสารสกัดจากใบ แปะก วย   ใยอาหาร สะดวก  สามารถเก็บรักษาได นานจัดเป นเครื่องดื่มที่ดีต อสุขภาพสำหรับทุกเพศทุกวัย
 มีโอเมก า 3 (อีพีเอ/EPA) โปรตีน ใยอาหาร แคลเซียมและวิตามินแร ธาตุสูง ปราศจากกลูเตน   Puppa  ขอเป นส วนหนึ่งที่ให คุณได รับสิ่งที่ดีและมีประโยชน ต อร างกาย
 น้ำตาล และน้ำตาลแล็คโตส                         The formula of Instant pumpkin powder, “Puppa drink” brand, has been

 Jelly product is suitable for the elderly and people who have chewing and  developed using drum drying and is blended with soy protein powder. This
 swallowing problems. The product has a soft texture, is delicious, easy to  product has good quality of pumpkin powder, is easily soluble, is convenient
 carry around, and has a long shelf-life. BmuneJel has been researched and  to prepare, has high amounts of beta-carotene, minerals, vitamins and fiber,
 developed and is determined to be a healthy product which contains ginkgo  and has a long shelf-life. The Puppa drink is a healthy beverage for all age
 leaf extract, Omega-3 (EPA), protein, fiber, calcium, a high amount of vitamins  groups.  It is a pleasure for “Name of Puppa company” to bring healthy and
 and minerals, and is gluten-free, sugar-free and lactose-free.  beneficial products to all of its customers.
 Booth No.: 5-D13 D13/1  M.  +66 9 4451 0990  A.  9/99 ม.3 ต.บ านใหม  อ.สามพราน  BoothNo.:5-E01E08  M.  +66 8 1592 4142  A.  33/15 ซ.สุขสวัสดิ์14 ถ.สุขสวัสดิ์
 BAZAAR 13  E.  benswell@hotmail.com  จ.นครปฐม 73110  BAZAAR15  E.  SOM_NA_KA@HOTMAIL.COM                 แขวงบางมด เขตจอมทอง
 W.  www.prowellnutritions.com  9/99 M3, Banmai, Sampran,  F.  PUPPADRINK                                 กรุงเทพฯ 10150
 F.  prowellfoodinnovation  Nakhon Pathom Thailand  L.    0844629296                                      33/15 Soi Suksawad 14
 L.  cvl9594  73110                                                                                       Suksawad Rd Bangmod
 We.  cvl9594                                                                                             Jomthong Bangkok
                                                                                                          Thailand 10150









 GLUTINOUSRICE BALL WITH  1.การพัฒนาสูตรสำหรับการลดกลิ่น
 COCONUT STUFF IN SWEET  หืนในผลิตภัณฑ ขนมลีลาวดี
 COCONUT MILK , LEELAWADEE  2.การพัฒนาผลิตภัณฑ ขนมโคสำเร็จรูป
 (FLOWER BISCUIT)                                OORI RICEBERRY ESSENCE                                   การพัฒนาผลิตภัณฑ เครื่องดื่ม
 ขนมโคน้ำกะทิ , ขนมลีลาวดี  การใช สารไฮโดรคอลลอย  โอโอริ เครื่องดื่มไรซ เบอร รี่สกัดเข มข น               ข าวไรซ เบอรี่เข มข นพร อมรับประทาน

 PONKUMWAN CO.,LTD.  แพร ลวณะมาลย                DEVER CORPORATION CO.,LTD.                               EXTRACTION
 บริษัท ป อนคำหวาน จำกัด  PRAE LAVANAMAL         บริษัท เดฟเวอร คอร ปอเรชั่น จำกัด
                                                                                                          โกสินทร   ชัยชาญ
 ขนมโคน้ำกะทิ ตรา ป อนคำหวาน ขนมไทยโบราณ ไส มะพร าวผัดกับน้ำตาลโตนด หุ มด วยแป ง
 เหนียวนุ ม รับประทานคู กับน้ำกะทิเข มข น หอมมัน เพิ่มความหอมด วยงาขาวคั่ว และมะพร าว                     KOSIN CHAICHARN
 อ อนเนื้อนุ ม เป นผลิตภัณฑ ที่ผ านกระบวนการศึกษาวิจัยในการใช สารกลุ มไฮโดรคอลลอยด ที่นำ  เครื่องดื่มไรซ เบอร รี่เข มข น ผ านการสกัดด วยน้ำและเทคนิคพิเศษ ส งผลให ได สาร
 มาใช เคลือบระหว างไส และแป ง จึงช วยรักษาลักษณะเนื้อสัมผัสของผลิตภัณฑ ในน้ำกะทิให คงรสชาติ  แกมมาออริซานอล มากกว าสูตรปกติ 3 เท า และสารแอนโทไซยานิน ซึ่งสารแกมมาออริซานอล
 ของขนมไทยพื้นบ านของภาคใต  ขนมโคสำเร็จรูปที่ได เมื่อถูกแช น้ำน้ำกะทิไม เละ มีความคงตัว   มีคุณประโยชน ในการลดระดับคอเลสเตอรอล ป องกันความเสี่ยงโรคหัวใจและสารแอนโทไซยานิน
 ได มากขึ้น  ทำให อร อยถูกปากและน ารับประทานขนมลีลาวดี ตรา ป อนคำหวาน ขนมไทยดั้งเดิม   ซึ่งมีส วนช วยในกระบวนการต อต านอนุมูลอิสระ เป นเครื่องดื่มที่มีคุณประโยชน เหมาะกับ
 รูปลักษณ ใหม  กรอบนุ ม หอมกลิ่นควันเทียน อีกหนึ่งผลิตภัณฑ ที่ผ านกระบวนการศึกษาวิจัย   ผู ที่รักสุขภาพ
 โดยการใช  Herdle Technology ในการพัฒนาสูตร  สามารถยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ ได
 นานขึ้น  มีรสชาติกลมกล อม                       The concentrated OORI rice berry essence is water-extracted with advanced
                                                 technology to bring maximum gamma-oryzanol and anthocyanin, which are
 Glutinous rice ball with coconut stuf ed in sweet coconut milk, “Pon-Kum-Wan” brand, is a traditional Thai  three times higher than the original recipe. The gamma-oryzanola af ects
 ancient dessert that is from the south of Thailand. Coconut stuf ed is made from coconut fried with palm  to lower the cholesterol level and prevent the risk of cardiovascular disease,
 Booth No.: 5-D13 D13  brown sugar and is wrapped by glutinous rice flour. It is served with sweet coconut milk and topped with  while the anthocyanin is an antioxidant. It has beneficial ef ects on health
 BAZAAR 14  roasted sesame and soft coconut strips. Hydrocolloid is used as the coating between the shell of glutinous  concern people.

 rice flour and coconut stuf ed. The development of glutinous rice ball has led to the maintenance of its shape,  Booth No.: 5-E01 E10
 texture and taste of this product. It maintains a good appearance while being consumed.   BAZAAR 16  M.  +66 9 2615 1155  A.  555/60 ถ.บางนา-ตราด
 Leelawadee, which is a “Pon-Kum-Wan” brand, is a traditional Thai dessert that has been smoked with a  E.  devercorp@gmail.com  ต.บางพลีใหญ  อ.บางพลี
 candle, has a modern style, and is very crunchy. This dessert has been thoroughly researched and developed  W.  www.ooriorganic.com  จ.สมุทรปราการ 10540
 and has extended shelf-life courtesy of the Herdle Technology that also achieved a balance taste.  F.  ooriorganic  555/60 Bangna-Trat Bangpli Yai
                                                 L.       0926151155                                      Bangpli Samut Prakarn
 M.  +66 8 9688 4053  A.  122/1 หมู  3 ถ.บันไดอิฐ ต.บ านหาด   We.  +66 92 615 1155                        Thailand 10540
 E.  ponkumwan@hotmail.com  อ.บ านลาด จ.เพชรบุรี 76150
 W.  www.ponkumwan.com  122/1 Moo 3 Bundi-it Rd.
 F.  ponkumwan_2010  Baan Had Sub-district Baan Lad District
 L.  ponkumwan2010  Phetburi Thailand 76150
   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61