Page 10 - молоко

кос премиум); творожно-сливочный крем Buco`s Рекомендуемый срок годности горячей про-
premium с икрой сёмги (Букос премиум); творо- дукции с момента изготовления при температуре
жно-сливочный крем Buco`s premium с икрой 4±2ºС – не более 15 суток; Предприятие-изготови-
осетра (Букос премиум); творожно-сливочный тель может устанавливать иные сроки годности и
крем Buco`s premium с креветками (Букос преми- условия хранения, гарантирующие сохранность,
ум); творожно-сливочный крем Buco`s premium с качество и безопасность продукции, по согласо-
мидиями (Букос премиум); творожно-сливочный ванию с уполномоченными органами в установ-
крем Buco`s premium с тунцом (Букос преми- ленном порядке в соответствии с условиями про-
ум); творожно-сливочный крем Buco`s premium изводства, применяемыми сырьем и материала-
с семгой горячего копчения (Букос премиум); ми, а также другими факторами, влияющими на
творожно-сливочный крем Buco`s premium с срок годности продукции.
семгой холодного копчения (Букос премиум);
творожно-сливочный крем Buco`s premium с ТУ 10.51.56-686-37676459-2017
семгой слабосоленой (Букос премиум); творож- НАПИТОК МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ
но-сливочный крем Buco`s premium с форелью
горячего копчения (Букос премиум); творож- Дата введения в действие 2017 год. Без
но-сливочный крем Buco`s premium с форелью ограничения срока действия.
холодного копчения (Букос премиум); творож- Настоящие технические условия распростра-
но-сливочный крем Buco`s premium с форелью няются на напиток молокосодержащий (далее по
слабосоленой (Букос премиум); творожно-сли- тексту – продукт, продукция), изготовленный из
вочный крем Buco`s premium с осетром горячего молока и/или молочных продуктов и немолочных
копчения (Букос премиум); творожно-сливочный компонентов. Продукция выпускается в охлаж-
крем Buco`s premium с осетром холодного копче- денном виде и предназначена для непосредствен-
ния (Букос премиум); творожно-сливочный крем ного употребления в пищу и/или дальнейшей пе-
Buco`s premium с угрем горячего копчения (Бу- реработки. Продукция предназначена для реали-
кос премиум); творожно-сливочный крем Buco`s зации через сети оптовой и розничной торговли и
premium с угрем холодного копчения (Букос предприятия общественного питания.
премиум). Творожно-сливочный крем с овоща-
ми, пряными травами, оливками, маслинами и Напиток молокосодержащий в зависимости
др.: творожно-сливочный крем Buco`s premium от массовой доли жира подразделяют: на обезжи-
с вялеными томатами (Букос премиум); творо- ренный; с массовой долей жира от 0,5% до 6,0%.
жно-сливочный крем Buco`s premium с оливка- АССОРТИМЕНТ: напиток молокосо-
ми (Букос премиум); творожно-сливочный крем держащий обезжиренный; напиток молокосо-
Buco`s premium с маслинами (Букос премиум); держащий с массовой долей жира 0,5%; напиток
творожно-сливочный крем Buco`s premium с зе- молокосодержащий с массовой долей жира 1,2%;
леным острым перцем (Букос премиум); творо- напиток молокосодержащий с массовой долей
жно-сливочный крем Buco`s premium с красным жира 1,5%; напиток молокосодержащий с массо-
острым перцем (Букос премиум); творожно-сли- вой долей жира 2,5%; напиток молокосодержа-
вочный крем Buco`s premium со шпинатом (Букос щий с массовой долей жира 2,7%; напиток моло-
премиум). Творожно-сливочные крема десерт- косодержащий с массовой долей жира 3,2%; на-
ные: творожно-сливочный крем Buco`s premium с питок молокосодержащий с массовой долей жира
инжиром (Букос премиум); творожно-сливочный 4,5%; напиток молокосодержащий с массовой
крем Buco`s premium десертный (Букос преми- долей жира 4,7%; напиток молокосодержащий с
ум); творожно-сливочный крем Buco`s premium массовой долей жира 5,0%; напиток молокосо-
классический (Букос премиум). держащий с массовой долей жира 5,5%; напиток

Предприятие-изготовитель имеет право молокосодержащий с массовой долей жира 6,0%;
дополнять наименование продукции именами Продукт в зависимости от термической обработки
собственными или фантазийными названиями. подразделяют на: пастеризованный; стерилизо-
Предприятие-изготовитель имеет право заменять ванный; ультрапастеризованный (с асептическим
часть наименования, которая относится к компо- розливом, без асептического розлива). Продукт
нентному составу, именами собственными или пастеризованный, ультрапастеризованный (без
фантазийными названиями. асептического розлива) хранят при температуре
плюс от плюс 2 до плюс 6 °С. Продукт стерили-
11