Page 6 - Keropok Lekor
P. 6

Penilaian Produk


                                    Aspek                         Kriteria

                                     Rupa                        Seragam


                                    Tekstur                 Lembut dan kenyal


                                     Rasa                        Berperisa



                                                                                     Standard pembelajaran
                                                                                 Menilai  produk  mengikut  kriteria
                                                                                 penilaian



                        Pengiraan Kos

               A.  Kos bahan

                Bil                 Bahan                     Kuantiti       Kos seunit         Jumlah







                                                                           Jumlah  Besar


               B.  Kos upah      =  _______ orang  x                       jam  x  RM  _________

                                  = RM _________


                 C.  Kos overhed  = Kos elektrik + Kos air + Kos lain-lain

                                  = RM _______ + RM _______ + RM _________

                                  = RM __________


               D. Kos projek       = Kos bahan   +   Kos upah   +   Kos overhed

                                  = RM __________   +  RM __________ + RM ___________

                                  = RM ______________
   1   2   3   4   5   6