Page 11 - E-MODUL
P. 11
A. Pengertian Produk Hasil
Samping
Sebelum dijelaskan
lebih lanjut
mengenai produk
hasil samping, baca
dulu yuk pengertian
serealia, kacang-
kacangan, dan umbi
melalui link berikut.
Pengertian serealia.
Pengertian kacang-
kacangan.
Pengertian umbi.
Produk hasil samping adalah produk yang
dihasilkan selain produk utama. Hasil samping
serealia, kacang- kacangan dan umbi masih bisa
dimanfaatkan menjadi produk pangan. Mengolah
hasil samping serealia, kacang-kacangan dan umbi
tidaklah sulit. Proses pembuatannya mudah, yaitu
dengan mencampur bahan-bahan yang diperlukan
dengan perbandingan tertentu, hanya saja
memerlukan ketekunan dan kesabaran untuk
menghasilkan produk samping yang bermanfaat.
Mari bersama-sama mulai memanfaatkan hasil
E-Modul Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang-kacangan
dan Umbi Menjadi Produk Pangan
5 5 5
