Page 15 - E-MODUL
P. 15
Menurut hasil penelitian,
bekatul mengandung mineral Baca juga: Perbedaan
yang jumlahnya melebihi air Dedak dan Bekatul
minum sekitar 20%. Melihat
betapa kaya kandungan gizi Tonton video: Proses
Penggiligan Padi
bekatul, sangat disayangkan
Menjadi Beras dan
jika selama ini manusia hanya Bekatul
banyak mengonsumsi beras
putih saja, hendaknya mulai
sekarang manusia mulai
memanfaatkan bekatul.
Bekatul pun memiliki manfaat yang sangat baik
bagi kesehatan tubuh dikarenakan kandungan
gizinya yang luar biasa. Manfaat tersebut di
antaranya dapat melancarkan pencernaan,
membantu sirkulasi darah, berfungsi sebagai
antioksidan dan dapat mengobati berbagai
penyakit seperti penyakit jantung (mengurangi
kekurangan oksigen di otot jantung), diabetes
mellitus (kencing manis), darah tinggi, kolestrol,
pengapuran pembuluh darah, asma/bengek dan
memperbaiki fungsi hati. Bekatul secara umum
mampu memberikan efek nyata dalam
peningkatan dan pemeliharaan kesehatan tubuh,
memperbaiki stamina dan juga sebagai terapi
yang sangat aman dan efektif untuk mengatasi
berbagai penyakit.
E-Modul Pengolahan Hasil Samping Serealia, Kacang-kacangan
dan Umbi Menjadi Produk Pangan
9 9 9

